西红柿在我们的生活中是很常见的一种蔬菜，很多人也都是特别喜欢吃的，特别是在夏季的时候，正是西红柿大量上市的季节，不仅口感特别的鲜，人多吃起来也是酸爽，可口的，那么一些人在夏季的时候就特别的喜欢生吃西红柿，这样的话不仅特别的爽口，而且也能够起到美容养颜和减肥的效果。老农分享挑选西红柿技巧，掌握这些方法，“催红西红柿”一看便知。
我们在去菜市场上买西红柿的时候，你会发现西红柿的颜色也是有所不同的，有一些西红柿的颜色是大红色的，也有一些是粉红色的，但是有一些西红柿看上去非常的漂亮，总是让人感觉就像是打了“催红素”一样，对于很多人来说也是特别担心会吃到这种不安全的食物，那么催红的西红柿和普通的西红柿到底有什么不同的，今天就让老农给我们大家说一说它们之间的区别，学会了这几点我们就能够有效的辨别西红柿的优劣，再也不怕买错了。
首先要看西红柿的瓤，也就是说打了“催红素”的西红柿，可以让西红柿的表面变得通红，又给人们一种成熟的感觉，看上去非常的漂亮，但是西红柿的人却很难达到成熟的状态，如果西红柿的表皮通红，而它里面的瓤却是青黄色的，那十有八九就是打了“催红素”的西红柿。
接着我们要看西红柿的表皮，通常情况下自然成熟的西红柿，它的表面上都是带有青色的，这也是非常正常的，它不会红的特别的均匀，但是像是一些打了“催红素”的西红柿，它的颜色一般情况下都是非常均匀的，而且也是特别亮丽的，让人看上去就特别的有想要买它的欲望。
接着再看西红柿的果肉，自然成熟的西红柿，它里面的果肉是起沙的感觉让人们看着就非常的有食欲，而催红的西红柿，它里面的果肉根本是没有这种感觉的，甚至有的时候会让你感觉特别的生硬。
除此之外，我们自然成熟的西红柿，它的外形都是非常圆润的，而且也是特别漂亮的，很少会有出现畸形的现象而催熟的西红柿，那么我们大家可想而知，因为里面打了一些的化学成分，所以就容易导致西红柿出现畸形的情况。
所以说我们在买西红柿的时候，可以通过这几点有效的判别出西红柿是自然成熟的还是打了催熟剂的。下次再买西红柿的时候，千万不要再买错了，今天就给大家分享到这里了，有什么不同的观点和看法，欢迎给我留言，和大家一起讨论，喜欢本篇文章就多多关注我吧。
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