一日三餐食材的来源，菜市场是很多人每天都会去的地方。但你知道吗？菜市场里有些食物是比较脏的。今天就来介绍下菜市场里“最脏”的4种食物，聪明人从来不买，你买过吗？
肉馅：去过菜市场的人应该都能够发现，在肉摊上总会有很多的肉馅，提前绞好供我们选择。对大部分买菜的人来说，为了方便省事，他们便会买一些搅好的肉馅。不过小编要给大家提个醒，菜市场上的肉馅最好不要买，因为这种肉馅看不出肉的原料，也看不出肉的新鲜程度，很有可能是放了很长时间的，也有可能是掺杂了其他不新鲜的肉类的，总之还是不买为妙。
猪大肠：大肠只要做得好，那真的是一种特别的美味，又香又有嚼劲，特别的下饭，不过现在菜市场里的猪大肠是真的不敢吃，既不知道这个大肠的来源，也不知道是否新鲜，而且清洗还费时费力。如果没有很好地将猪大肠清洗干净，在吃它时，里面的一些细菌会进入人体肠道，很容易引发疾病。
腌菜：虽然在喝粥的时候腌菜特别下饭，所以大多数人在家里不想炒菜的时候，就会选择吃合适的腌菜，腌菜在制作的过程中，可能就会有一些不良的商家采用投机取巧的方法，就是为了让食物好吃而不择手段，甚至有的一些腌菜根本就没有食品安全的保证，而且腌菜里面有大量的调料，常吃会加重人体所需营养物质需求超标，对健康的影响还是很大的。
鱼丸：我们在吃火锅的时候鱼丸是必不可少的，但是用丸子做起来是需要一些功夫的，所以说也有很多的人，他们在去市场上都会购买一些已经做好的鱼丸，但是大家可能不知道鱼丸没有卖完的时候，前一天的剩货会跟第2天新鲜的鱼肉混合在一起卖，这样我们买到手的鱼丸自然就不是什么新鲜的，甚至还有一些脏。
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