| 監修 | 伊藤 貞嘉、佐々木 敏 |
|---|---|
| 判型 | B5 |
| ページ数 | 560 |
| ISBN | 9784804114088 |
| 発行日 | 2020-03-25 |
| 在庫 | 在庫あり |
|---|---|
| 価格 | ¥3,080 (税込) |
2020年4月より使用される、最新版です。
★管理栄養士・栄養士にとって必要不可欠な情報源である「日本人の食事摂取基準」2020年版です。
★検討会により策定された報告書全文のほか、本書オリジナル資料
１．「日本人の栄養所要量、食事摂取基準の沿革」
２．「食事摂取基準を正しく活用するために」
を掲載しています。
2021.04.14
正誤表を掲載しました。
詳しくは、 追補・正誤表をご覧ください。
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