河南焦作北依巍巍太行，南邻滔滔黄河，有云台山、神农山、青天河、妙乐寺等自然、人文景观闻名于世。有山药、菊花、地黄、牛膝“四大怀药”享誉全国。被称为“山水名城，怀药之乡”。菊花，作为药用，以产于河南焦作（怀庆府）一带的怀菊花最为有名，是四大怀药之一。怀菊花泡的菊花茶有四香，花香、菊香、药香、蜜香，茶香香味甘甜、醇厚、回味无穷。怀菊花是焦作“四大怀药”（怀牛膝、怀山药、怀地黄、怀菊花）之一。千百年来四大怀药以其独特的药效和滋补作用蜚声海内外，历代中药典籍都给予了高度评价。宋代医学家苏颂曰：“菊花处处有之，以覃地为佳。”。河南焦作特产“怀菊花”，色泽鲜亮，口感甘凉，清肝明目！

　　很多人都知道菊花可以入药，有明目清火的功效，而药菊花的始祖就是怀菊花。根据中医的传统经验，明目用白菊花，散风清热用黄菊花。焦作得天独厚的土壤条件、水源状况和气候环境，孕育出了品质优良的怀菊花。生产基地严谨的加工流程，更是保证了怀菊花的极佳药性！在焦作温县，这里的土地极其松软肥沃，用当地人的话说，就是“种啥长啥”。土地的能量孕育了四大怀药，铁棍山药也是在此地生长的能量最丰富，效果最好。所以怀菊花才能入药，特殊的炮制工艺也让它成为温县的地理标志特产名片。更难得的是，温县的怀菊花大部分都是野放的环境，饱经霜露，气味浓烈，怀菊的中草药标准，重点在于气味，芳香浓烈者为上佳。

　　怀菊花和其他地方产的菊花最大的不同在于，虽然菊花是微寒的东西，但温县这一带的菊花却在既有菊花药性的同时，又温补许多，不伤害人的身体。用电脑较多的上班族，平常可以泡一杯菊花茶，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。泡菊花茶不用加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以。如果早上起来眼睛浮肿，用棉花蘸上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。当眼睛很累的时候，用菊花茶的热气薰眼部，1分钟，眼睛马上感觉到很舒服，大家不妨试一试。

　　怀菊花含有特别丰富的口感，第一次品尝简直有被惊艳到，它具有独特的菊香、蜜香、药香，口感甘凉，味道浓郁持久，可以重复多次冲泡。取3~5枚怀菊花，加开水泡开，每次喝时留1/3，然后再加水泡，一杯怀菊花茶可以冲三泡。另外煮粥时加入一把怀菊花，可以做成一锅去火、清肝明目的药膳粥；怀菊花还能酿成菊花酒，颜色透亮，酒味香甜；把怀菊花放入枕芯里，做成菊花枕，夜晚枕着它入眠，既能清肝明目，还能帮助入眠。

　　春天来了，在喝水的时候，泡一杯茶，再加一两朵菊花茶，不仅有清肝明目的作用，而且清甜的菊花茶，口感也是很不错！另外需要注意，怀菊花茶宜温服，良药温服，既能去火，又不损害身体；脾胃虚寒、大便长期不成形的人不适合喝怀菊花泡的茶。