我们继续来讨论永辉超市2021年年报的内容，今天主要看一下其门店数量和分布情况，然后再讨论一下线上销售对其后续开店可能的影响，顺带扯一下商业地产之类的问题。
我们都知道卖场按面积有一个相对的分类标准，一般把其分为如下几类：1、大卖场，营业面积在7000至12000平方米；2、综合性超级市场，营业面积在2500平方米以上；3、食品超市，营业面积在500至1000平方米；4、便利店，营业面积在100平方米左右。
我们查看了永辉超市的数据，并经过计算，和其同行百联股份和重庆百货进行对比，他们三家的平均单店营业面积在7000-9000平方米左右，基本上经营的都还算是大卖场的规模。
分类的方法很多，我们不必太过纠结。
三家中百联股份的单店规模更大一些，永辉超市处于中间水平，重庆百货相对规模更小一些，但是重庆百货中包含有汽贸之类的营业店铺，我们无法找到其只含超市的内容，所以也只能是仅供参考。但是这三家公司的单店营业规模肯定是比平均只有数百平米，拥有3602家门店的红旗连锁要大很多，这一点倒是没有问题的。
我们昨天已经说过，永辉超市2021年末共有大型门店1057家，比2020年增长了40家。有趣的是其中自有物业的门店只有10家，同比还减少了2家；那么更多的就是租赁物业的门店了。租赁的方式还是更有利于零售企业的扩张，永辉超市当然也要遵循这个规律。
自有物业的门店，单店的面积更大一些，租赁物业的门店平均面积要小一些，可能其他投入上也有差异。这比较好理解，由于租赁物业的稳定性明显不如自有物业，而投入是要考虑成本和回收周期等问题的。
从两年对比来看，其平均面积略有下降，由于租赁物业几乎是持平的，主要就是减少了两家自有物业的门店造成的。
2021年新开门店的数量为75家，比2020年减少了34.2%，面积也减少了24.4%。面积减少幅度比数量更少，导致新增店铺的单店面积更大一些。看来永辉超市的经营团队已经在注重发展的质量，而更加严格地选择经营店面的场所等问题了，不重视质量可不行，跑马圈地的时代已经结束了，小心经营都要亏，更不用说继续粗放经营了。
我们查看了其新增门店的地址，有一半的门店位于大型商业体或者综合商业体之中，看来这是未来的趋势。对于那些前些年经常被开发商忽悠去买个商场中几十平米，给大型商场当房东的朋友，还是要更加谨慎才行。毕竟大型超市等开店的速度在下降，开店也更加谨慎以后，这种好事开发商找上你的可能性有多大，还是要仔细想一想了。
2020年还是其大本营福建的门店最多，2021年就被重庆超越，第三就是我们四川了，四川是新增店面最多的省份，达到了14家，其他还有湖北新增5家，重庆、河南、贵州和上海新增4家。由于原有店面较少，湖北是店面超过十家的省份中，增长率最高的省。
上图中的其他省份是10家门店以下的省市，我们也晒出来看一下。
只有山东新增了两家，湖南、辽宁等新增一家，广西和宁夏还减少了一家。对于山东这类经济排名第三的省份，为何店面这么少呢？是不是意味着未来增长空间还比较大呢？
开店较多的各省，单店面积是略有差异的，也仅有广东的偏小，其他各省的差异并不明显。看来在开店较多的省份，永辉超市的经营模式差异不大。
但在开店数量较少的省份差异就显现出来了，有些单店面积的差异已经要达到一倍以上了，对于这些地区，可能也只有因地制宜地经营，毕竟很多都是欠发达，甚至是少数民族地区，不能强推其全国统一的经营模式。
说到店面经营，当然就要说到线上渠道了，连元祖食品这类企业都大量转到线上销售，永辉超市哪能视而不见呢。
2021年，其线上营业额继续占比提升，已经达到了14.4%，比2020年增长了3.2个百分点。
分渠道同比增长的情况是，线上增长了25.6%，虽然相比2020年，增长速度在明显变慢，但总比非线上的销售额小幅萎缩要好很多。
这可能预示着其后续还将在线上销售方面发力，以仓储式门店加配送这类的方式来降低高额的繁华地段门店租金成本。但是门店也还是需要的，毕竟那也是其“门面”所在，如果太少了，又无法和其他仅做线上的大型电商竞争。
从永辉超市的门店和渠道来看，超市转换了形态，加强了信息手段管理以后，仍然还是面临着电商等线上渠道的竞争，线上和线下融合，打造出纯线上经营商家所没有的优势可能是其后续经营的重点所在。
由于线下发展的减速，对于那些开发大型综合体的房地产商来说，可能是一个不太好的消息，现在商品住房市场低迷，其实商业地产方面的问题可能比住房还要大。那些到处都在修建的商业街和大型购物中心，普通的投资者是否要去接盘？这是一个问题。