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5、汉堡王用过期食材做汉堡 全球大型连锁企业汉堡王，宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”，然而315晚会接到内幕人士举报，汉堡王的标准在实际执行中，存在严重问题。 在南昌市汉堡王红谷滩天虹店，记者发现在制作汉堡的过程中，员工煞费心机地操作，就为了少放一片西红柿，或者一片芝士。 随着调查的深入，记者的发现更加令人震惊。当班经理发现面包到期后，很自然地吩咐员工更换标签。员工将这批汉堡上旧的标签撕掉，换上了新的标签。 第二天记者发现，这批过了保质期的面包被陆续拿出来，做成汉堡卖给了顾客。即便到了食物容易发霉变质的夏天，保质期照改不误。 记者随后又对南昌市其它几家汉堡王餐厅进行了调查。 在汉堡王南昌王府井店，不仅仅是过期面包被重新修改保质期再销售，过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签，延长保质期。南昌市多家汉堡王餐厅的员工们已经见怪不怪。 南昌市汉堡王王府井购物中心店员工: “有一次发霉了，是因为面包放太久了。” 南昌市汉堡王铜锣湾店店长：“总部也知道。对啊，人家都是从基层做起，当店长当了多少年了。” 记者查询南昌市外卖平台发现，有不少食客反映汉堡王的食材不新鲜、汉堡缺斤短两，甚至有顾客吃了食物以后拉肚子。 汉堡王回应3.15晚会报道：对相关餐厅停业整顿调查 汉堡王7月16日晚间关于3·15晚会的声明表示，汉堡王中国对此非常重视，立即成立工作组并对这些餐厅进行停业整顿调查。报道提及的江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商，这几家餐厅的行为与汉堡王“顾客为王”的企业宗旨严重背离，是汉堡王管理的失误。 |
