好物分享 篇十六:最近很火的麻六记酸辣粉,到底真的好吗❓
大家好,我是大米娅,双十一沉迷爆料不可自拔,没来得及和大家分享好物~这不,双十一结束了、双十二还没开始,爆料那边可以休息一阵子,就马不停蹄来跟大家分享好物啦! 今天准备和大家来聊聊——麻六记酸辣粉。
为什么会突然想聊这个呢,倒不是说因为吃瓜蹭热度,而是某天很偶然发了一条麻六记酸辣粉的爆料,没想到评论区还挺热闹的,引起了我的兴趣,刚好就来研究下 。(顺便打个广告,大米娅日常活跃在爆料区,每日分享食品日用好价好物,感兴趣可以关注我哦~ )
关于麻六记
麻六记,是由汪小菲与俏江南集团创始人张兰等人所创建的餐饮品牌,主打毛血旺、辣子鸡、水煮鱼等川菜产品。2020年12月,麻六记首家门店在北京国贸开业。2022年,麻六记淘宝旗舰店和京东旗舰店相继开业,布局线上零售产品。当然,目前最火的是他家的抖音直播间,相信不少小伙伴也都去围观过了 。
关于麻六记酸辣粉
麻六记的酸辣粉,号称是麻六记的镇店之宝。近来这款酸辣粉在各平台官方店已经都卖断货了 ,第三方卖家甚至出现了溢价的情况,可以说热度是真的很不错的
下面我们就来一起看看这款酸辣粉吧,以下数据来源官方店详情页介绍:
净含量:粉饼+配料256g,其中粉饼150g
面饼:非油炸红薯粗湿粉
骨汤:猪骨鸡骨牛骨熬制,辅以多重辛料提升香味
酸汤:使用四川窖醋运用川酒独特“窖”式发酵酿造工艺,回香浓郁
辣酱:以多种辣椒多种香辛料为原料,激发辣板的色香味,香而不呛
菜料:脱水青梗菜、锁鲜豆芽、酥脆豌豆
总的来说,这款酸辣粉净含量1536g,三斤多的重量分量还是可以的,因此有人diss他家卖的贵的时候,还是有人说10元一盒的价格还算可以的
同时,他家每100g食物的钠含量是1774mg,相对市场同类产品来说还是不错的,增味剂和食品添加剂较多,因此口感层次还是比较丰富的,当然介意食品添加剂的小伙伴也许要绕道了
口味评价
因为全世界断货,暂时我还没拿到食物品尝。综合各方网友的评价,主要有以下几点是较为统一的:
湿粉酸辣粉,比干粉粉饼还是口感好一些;
脱水蔬菜包的颗粒较大,分量还不错;
麻辣味够足,口味还比较地道。
当然,口味这事儿因人而异,看再多别人的评价和博主测评都没用啦,感兴趣的不妨等有货的时候自己尝一尝吧
好啦,今天就分享到这里啦~欢这篇记得【点赞】【评论】【收藏】哦~♥️♥️♥️
我是“对什么都充满好奇、对什么都略懂一点”的大米娅,资深打工少女、张大妈辛勤搬砖人。请【关注】我的主页,各种低价爆料和爱用好物分享。你的喜欢就是我努力的动力,爱大家哦~我们下期见
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