巴郎-拉潘

人均消费 — 高

餐品-格鲁吉亚

电话 — +7 (999) 655-33-44

营业时间 — 周一 — 周日,14:00-00:00

两种文化和传统烹饪以餐厅的名义完美秘密结合。高加索美食由鲜美的肉类，芳香的高山草药，阿布哈兹香料，黑海、里海的鱼和海鲜烹饪而成；全部食材由当地农场提供。《巴郎-拉潘》的定位是高档餐厅，所以请大胆的尝试美食并要准备好充足的预算。

餐厅的设计别具一格：内部装饰结合了大理石，木材和金属，一楼设有开放式厨房和音乐舞台，沿着螺旋楼梯进入到二楼大厅，二楼有烧烤区，可供交流的酒吧和酒窖，里面还珍藏了秘制葡萄酒。这儿的有些菜看起来更像艺术品：例如用阿布哈兹青柠为配品，在淡紫色、祖母绿、浅绿色和银色的配色衬托下的帝王牡蛎，羊排搭配烧菊芋和松露慕斯闪变出紫、红、珊瑚色和奶油的色彩。菜码是高档餐厅的标准，小而精致，所以来这里不是为了解除饥饿，而是满足味蕾。