鸡有范古法窑鸡产品亮相GFE2021第42届广州餐饮加盟展

GFE2021第42届广州餐饮加盟展于2021年8月6日-8月8日在广州海珠区琶洲广交会举办，鸡有范作为特色美食领域内的餐饮品牌商受邀参展。

据悉，GFE2021第42届广州餐饮加盟展是由广州连锁经营协会、中促会连锁加盟专业委员会、国际美食餐饮行业协会、富众国际集团等单位主办，由佛山市连锁企业协会、香港信达中国顾问公司、新加坡中国商业协会等单位协办，是目前华南地区规模大、观众多、档次高的专业特许餐饮连锁加盟展览会。本次展会吸引近1000个餐饮品牌参展，观众超12万人次。

互联网时代，研发创新为传统特色美食打通餐饮业的市场边界，让餐饮业的发展有了更多的可能性，本届展会，鸡有范携自主研发的岭南特色美食“古法窑鸡”产品亮相，正式对外发布，在展会现场吸引了众多的目光。

鸡有范创始人王志标介绍说，“古法窑鸡”是鸡有范自主创新研发、生产加工的美食产品，与其他窑鸡类产品不同，“古法窑鸡”是在通过深入研究不同人群的口感，调制配方，然后再改良传统窑烤方法的基础上诞生的，它既是在食品技术上是一次突破，也是传统美食领域的一次变革。

王志标随后向记者介绍了古法窑鸡产品的选料、配方特色及烹饪工艺标准等特性。

据了解，本届展会鸡有范共签约意向加盟商约30家。为了积极发挥传统美食领域的导向作用，提升传统美食与现代口味相结合的特征，鸡有范将继续投入资金研发更多的新的美食产品，助力传统美食走向大众化、新鲜化、独特化的变革，以实现餐饮行业深度的融合。（记者：张成芮）