原标题:哈尔滨爆火,背后藏着这样一群人
记者 王逸群 任秋宇
黑龙江哈尔滨,一年大约一半的时间是冬天。
元旦假期的中央大街,鄂伦春族人牵驯鹿巡游,马迭尔冰棍摊位前排起了队,天南海北的游客在这里感受寒冷彻骨与热气腾腾的交织。55岁的臧洪洲正与其他几位雕刻师傅一起打磨一座名叫“五谷丰登 年年有鱼”的雪雕作品。
01
冬季冰雕雪雕,工期满打满算不到2个月,需要做的作品,大大小小加起来有几十个,零下十几二十度的室外,经常一站就是一整天。衣物里三层外三层,还有护膝、专用的厚棉鞋、发热鞋垫以及套袖。虽然可以戴手套,不过遇到精修部分,得摘下手套才能“出细活儿”。
△臧师傅雕刻“五谷丰登年年有鱼”雪雕
每件作品在成形之前,都是重达千斤的冰块或雪胚,每一次的切磋琢磨,需三思后行。电锯用来分割,大铲子铲出轮廓,中铲子、小铲子铲出造型,之后用雕刻刀和搓板精雕细琢。千姿百态的形状,惟妙惟肖的细节,需要大大小小十几种工具来完成。这些工具,都是臧洪洲的老朋友了。
臧洪洲说,电锯喜欢“直着跑”,给“五谷丰登”中的玉米修型时,他改用了铲子。用锯容易“下手太狠”切下来太多,造成造型残缺。
△哈尔滨中央大街上未雕刻的雪胚
△经过一天雕刻即将完成的雪雕
晚上9点多,一座三米高,五米长的雪雕作品终于完成,引来游客驻足拍照。收好工具,臧洪洲照例拿出手机给雪雕拍照留念。长时间的站立导致他的腰间盘和腰肌都出现了问题,外地游客的夸赞,让他稍稍忘记了这些,觉得没白做冰雪雕刻师这一回。
△哈尔滨中央大街游客和雪雕合影
漫长寒冬,横穿哈尔滨的松花江被封冻数月,成千上万吨的冰块雪坯经几千名冰建师、冰雕师以及雪建师、雪雕师之手,将整座城市装点得银镶玉砌,这是独属哈尔滨的浪漫。
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臧洪洲的家乡在距离哈尔滨500多公里的佳木斯富锦市,地处松花江下游南岸,土壤肥沃。冰雪季之外,他在老家做小买卖,卖特产大蒜、蘑菇。他喜欢美术和雕刻,不忙的时候,经常在家画画,四大名著中的人物、从小接触的小人书里的英雄,都是他喜爱的题材。臧洪洲坦言:“我不是艺术家,就是一个美术爱好者,是一个爱好雕塑的美术爱好者”。
1996年,一位当美术老师的亲戚找到臧洪洲,希望帮忙做一个冰雕的小活儿。冰雕怎么做?臧洪洲琢磨来琢磨去,还是得先把平面的东西整明白,他说:“因为想搞雕刻,必须首先得有美术功底,有素描基础,然后才能掌握好比例,比如骨骼、肌肉关系,然后才能做立体的东西,才能做雕塑”。
那年冬天,臧洪洲的冰雕处女作——一对冰石狮子在佳木斯富锦市站前公园的冰灯展亮相。有了第一次,各种冰雕雪雕活儿陆续找到了他,为了兴趣爱好,也为了农闲时赚点钱,臧洪洲打开了新的大门。
△臧师傅此前的冰雕作品
1999年,哈尔滨冰雪大世界盛大开幕,臧洪洲决定转战哈尔滨碰碰运气。
2003年,航天员杨利伟乘坐神舟五号一飞冲天,举国欢腾的气氛给臧洪洲带来了灵感。不久后,在哈尔滨兆麟公园的一场冰雕比赛中,他设计完成了“杨利伟身穿太空服飞天,嫦娥相迎”的航天主题的作品,这张照片,至今还存在他的手机里。
△臧师傅制作的航天员飞天冰雕作品
此后二十多年,臧洪洲随冰雪而迁徙,冰雪成了他生命的一部分,他成了大家口中的“臧师傅”。
03
中央大街上,从一间房大小的雪坯子到三米高的“五谷丰登”雪雕,包括臧洪洲在内的三位雕刻师傅忙活了十多个小时,除了午饭几乎没有休息。臧洪洲说:“比较细碎的雪渣,用铁锹清理不方便,就直接用手套和套袖一搂,一天下来,手套全湿了。”
△臧师傅向记者介绍在哈尔滨中央大街的制作的另一个雪雕作品
完工之后,一行人挪到附近的小饭馆。锅包肉、毛血旺,常点的几个下饭菜,外加一瓶实惠的白酒一人分一杯,小半杯白酒下肚,身子终于热了。
一桌人,臧洪洲岁数最大,最年轻的30来岁,用臧师傅的话说,小伙子是学习美术雕刻的“科班出身”,能坚持下来做冰雕雪雕,实属不易。“因为做冰雕雪雕工作,必须有体力的支撑,年轻人干一干就厌烦了,但是坚持过来的这些年轻人都行,技术水平都相当高”。
2024年元旦假期,哈尔滨旅游收入近60亿元,创历史新高。这些数据臧洪洲通常顾不上关注,春节前,还有好几个冰雕雪雕项目等着他完成。
当被问到最得意的作品是什么,臧洪洲搓了半天手也没说出来。他说:“冰雕雪雕,总有消亡的那一刻,因为短暂,所以珍惜”。虽然一年当中忙碌的冰雪季只有一两个月,但在他的朋友圈里留下的基本都是作品照片,要在日后的生活中回味。
△2023年冬季臧洪洲的第一个作品
忙碌的间隙,臧洪洲展示着手机上一张几年前拍下的照片,那是他关于“接下来”的回答:双手雕琢的冰雪雕,给无数游客留下美好瞬间,待来年春天冰消雪融时,他希望可以把家乡的老房子复原。这一次为自己,让时光永存。
臧洪洲说:“这是生我养我的地方,生我养我的人已不在了,但是回忆还在。其实就像冰雕雪雕一样,美好回忆永远也抹不去。”
△臧洪洲说想要在开春后把老家的老房子翻新复原
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