当前位置:

“猫冬”请来张家界丨黄焖娃娃鱼,武陵山脉的独有山珍

年味是什么?

年味可以是久别重逢的相聚

年味可以是游历山川湖海

在吃货的世界里

年味可以是街头巷尾的美食

年味也可以是精心烹制的山珍

来到张家界

如果没吃到一份地道的黄焖娃娃鱼

那真的就太遗憾了

年关将至

永定融媒带你一起揭秘以及解锁

这道地道美食的烹制之法

助力我们厨艺傍身,惊艳四座

图片

张家界的大鲵(俗称娃娃鱼)素来是筵上奇珍异品。这碗地道的特色美食,其主食材由人工养殖于清泉溪水之中。人工养殖的娃娃鱼对养殖环境极为苛刻,要求是天然溶洞的矿泉水,温度在16-22度的恒温环境,还需要静音、避光。它营养价值丰富,有着足量的氨基酸、蛋白质,可食用可药用。

图片

而黄焖娃娃鱼这道菜,经过特殊的去油、去腥、腌制的工序后,去除了娃娃鱼的腥味,在烹饪的过程中,再配上杏鲍菇,完美地呈现出了鱼肉鲜美,味极鲜嫩的口感。那滋味,唇齿留香,妙不可言。

百闻不如一尝,这个春节来永定吧!一起体验黄焖娃娃鱼带来的味蕾享受吧!如果来不了,也可以按照以上教程为自己做一顿美味大餐。

悠悠庸城,文明赓续

每一道菜,都印刻着醇厚的历史

都展现着庸城人烟火人间

年终岁尾,让我们一起

在美食中走进年味中的永定

寻回我们传统的美好

来源:永定区融媒体中心

作者:谷珊 黄元

编辑:胡小红

本文为张家界站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接: https://zjj.rednet.cn/content/646845/74/13492578.html

相关链接

  • 张家界市交警支队直属二大队全面开启护航春运“平安路” 2024-01-26 20:07:02
  • 邓志华带队督查张家界“年关守护” 确保春节稳当当 2024-01-25 18:13:32
  • 张家界高速交警发布2024年春运期间张家界高速公路出行“两公布一提示” 2024-01-25 10:33:03
  • 慈利:寒冬送温暖 真情暖人心——李永超开展春节前走访慰问活动 2024-01-25 10:10:51
  • 严格规范道路运输价格行为!永定区市场监管局发出价格提醒告诫函148份! 2024-01-23 22:26:58

    频道精选

  • 张家界
  • 重要新闻
  • 经济
  • 乡镇
  • 时政
  • 文化
  • 旅游
  • 通知
  • 专题
  • 区县
  • 影像
  • 民生
  • 通讯员频道
  • 投稿专栏
  • 廉政
  • 理论
  • H5新闻
“仙境张家界 峰迷全世界” 2022年张家界市冬季旅游营销系列活动正式启动 “仙境张家界 峰迷全世界” 2022年张家界市冬季旅游营销系列活动正式启动
  • | 张家界宝峰湖:避暑清凉水上游
  • | 张家界直达香港高铁正式开行
  • | 仙境张家界携手“东方之珠”共促旅游发展
  • | 湖南公布第四批16家省级森林康养基地 张家界2家入选
  • | 张家界金鞭溪丁达尔效应
专题|永定·乘势而上 专题|永定·乘势而上
专题 | “十一”乐游张家界 专题 | “十一”乐游张家界
  • 【文明公交】11月1日起 张家界市公交票价2元起
  • 【惠民财政】张家界市召开全市财政乡村振兴工作专题调度会议
“我最喜爱的张家界十大农产品”公益评选结果出炉 “我最喜爱的张家界十大农产品”公益评选结果出炉
  • “莓”好相约 健康同行张家界莓茶(长春)专场推介会顺利举行

阅读下一篇

2024年张家界元宵灯会系列活动执委会第一次会议召开

返回红网首页 返回张家界站首页

两个鬼故事女孩姓史起个什么名字流光字素材医疗器材公司名字起名大全网上冲浪春节作文500字左右罗永浩手机广告公司起名大全最新免费洪姓起名强奸2:制服诱惑硬盘哨兵新开的公司起名falsh宝宝起名字免费应用谢姓男孩起名大全大全免费宝宝起名评分狗年2018宝宝起名字起名网站免费下载好听的锡字辈起名农资门面起名公司起名开头的一个字移动支付郭起名字男孩名字大全起名字女孩高冷读心死后成了死对头的白月光萧澈夏倾月小说全文免费阅读无敌副村长李二蛋免费全文阅读中石油4名员工核酸检测阳性coreldraw下载尖利的反义词少年生前被连续抽血16次?多部门介入两大学生合买彩票中奖一人不认账让美丽中国“从细节出发”淀粉肠小王子日销售额涨超10倍高中生被打伤下体休学 邯郸通报单亲妈妈陷入热恋 14岁儿子报警何赛飞追着代拍打雅江山火三名扑火人员牺牲系谣言张家界的山上“长”满了韩国人?男孩8年未见母亲被告知被遗忘中国拥有亿元资产的家庭达13.3万户19岁小伙救下5人后溺亡 多方发声315晚会后胖东来又人满为患了张立群任西安交通大学校长“重生之我在北大当嫡校长”男子被猫抓伤后确诊“猫抓病”测试车高速逃费 小米:已补缴周杰伦一审败诉网易网友洛杉矶偶遇贾玲今日春分倪萍分享减重40斤方法七年后宇文玥被薅头发捞上岸许家印被限制高消费萧美琴窜访捷克 外交部回应联合利华开始重组专访95后高颜值猪保姆胖东来员工每周单休无小长假男子被流浪猫绊倒 投喂者赔24万小米汽车超级工厂正式揭幕黑马情侣提车了西双版纳热带植物园回应蜉蝣大爆发当地回应沈阳致3死车祸车主疑毒驾恒大被罚41.75亿到底怎么缴妈妈回应孩子在校撞护栏坠楼外国人感慨凌晨的中国很安全杨倩无缘巴黎奥运校方回应护栏损坏小学生课间坠楼房客欠租失踪 房东直发愁专家建议不必谈骨泥色变王树国卸任西安交大校长 师生送别手机成瘾是影响睡眠质量重要因素国产伟哥去年销售近13亿阿根廷将发行1万与2万面值的纸币兔狲“狲大娘”因病死亡遭遇山火的松茸之乡“开封王婆”爆火:促成四五十对奥巴马现身唐宁街 黑色着装引猜测考生莫言也上北大硕士复试名单了德国打算提及普京时仅用姓名天水麻辣烫把捣辣椒大爷累坏了

两个鬼故事 XML地图 TXT地图 虚拟主机 SEO 网站制作 网站优化