原创 两分钟搞定一道菜爆炒南瓜丝,做法简单又好吃,拌米饭卷馍都可以

陈小红红
2021-02-15 13:43

hi~~~大家好,今天炒了一道特别家常的家常菜,爆炒南瓜丝,特别适合拌米饭吃,或者是卷烙馍吃,卷煎饼都是可以的,特别下饭超级好吃

南瓜丝怎样炒清脆好吃?原来做法这么简单,拌米饭吃超级下饭

咱们先准备一块青南瓜,把南瓜先切成薄薄的片,再切成细细的丝,(青南瓜的皮可以去,也可以不去掉,根据自己喜欢吃的)。全部切好以后把南瓜丝清洗干净,

再准备青辣椒,红辣椒,都切成丝,再切点葱和蒜

下面咱们就开始炒制了:

把锅清洗干净,然后倒入色拉油,放入葱和蒜炒香,炒香以后放入南瓜丝,翻炒均匀,翻炒均匀以后咱们开始调味,放入一勺米醋,一勺生抽,放入适量的食用盐,一勺鸡精,一勺白糖,放入青红辣椒丝,(这个南瓜丝特别好熟,最后尝一下味道),翻炒均匀就可以出锅了

我们的爆炒南瓜丝就做好了,是不是特别的简单,放点调料,随便炒炒就可以了,这道菜特别适合拌米饭吃,或者卷烙馍,卷煎饼都可以,超级的下饭喔,而且做法还别简单,两分钟就可以搞定

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南瓜丝 米饭 煎饼 红辣椒丝 下饭
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