3月14日上午，地处沈伦镇崇禄村五福家庭农场的红美人柑橘基地里一派忙碌景象，农场主蒋礼祥正组织十多位村民在大棚里忙着给柑橘除草、施肥、修剪，现场好不热闹。
今年36岁的蒋礼祥是兴东镇腊树村人，原先一直从事市政工程建设，后来他看到搞果蔬产业大有“钱”途，2022年下半年便萌生了种植柑橘的想法，随后在沈伦镇党委政府的感召下，于当年年底与该镇崇禄村签下了协议，盘活该村原先栽植枇杷的55亩果园。
崇禄村党总支书记黄来扣告诉记者，前几年，他们和该镇柏九等村联合创办了果园，里面栽植了枇杷、水蜜桃，几年下来，收入一般，原来枇杷、水蜜桃不适宜在这里生长。“遇到寒流天气，刚出芽的果子大都被冻死，第二年收成就锐减，渐渐地这两处果园成了贫瘠之地。所以，几个村协商决定重新招引能人来盘活这些现有的园地资源。”
很快，蒋礼祥和丁德方等几位果农前来接下了这个“绣球”。蒋礼祥租下了崇禄村的55亩果园，将原先的枇杷树和水蜜桃树一一挖出，栽植了4000棵、55亩“红美人”柑橘。“行将闲置的果园又将焕发生机，这将给村里和村民们都将增加一笔不菲的收入。”黄来扣喜滋滋地说道。
蒋礼祥告诉记者，他的这些红美人柑橘品种是从浙江省象山县引进过来的，为此，他搭建了4座高端连栋薄膜温室，每座温室近14亩，配备了先进的保温系统、降温系统、灌溉系统，该种植基地从2023年1月份动工建设，至9月份建成竣工。“整个基地需投资900余万元，该项目已经成功申报并取得了国家知识产权局‘垛甜’牌商标。”
据蒋礼祥介绍，红美人柑橘为日本爱媛县果树试验场用南香与天草的杂交育成的杂柑品种，国内2001年从日本引入。红美人柑橘又叫做爱媛28，母本为南香，父本为天草，为橘橙类杂交柑橘品种，无核，圆形或扁球形，果面浓橙色，果肉极化渣，肉质细腻，高糖低酸，香味独特，有甜橙的香气，皮薄易剥，单果均重250-350克，果实11月下旬成熟，12月上旬完全成熟，完熟后平均糖度在12度以上，酸1%以下。丰产后，亩均产量6000斤，按照市场批发价每斤20元，产值达12万元，总产值将超过600万元。“我这里的柑橘预计到明年11月份有少量的能上市出售，到2026年才能达到生产高峰期。为了增加农场的经营效益，去年10月份，我还在温室里套种了10亩羊肚菌，下个月初，温室里的羊肚菌就能上市销售，估计仅羊肚菌就能赚个30多万元。”
“崇禄村有10多户村民把土地流转给了蒋总种植果蔬，他们平常可优先在蒋总这里打零工。”黄来扣告诉记者，这些村民每年每个人都可在这里挣得1万多元的工钱，再加上几千元的土地出让金，一户家庭一年可创收近2万元，真是一举两得的大好事。
“现在沈伦镇成了远近闻名的果蔬之乡，下一步，我们镇里将助力蒋总，努力把基地打造成兴化柑橘的科普教育基地、新品种示范基地、全年柑橘采摘基地，为市民游客提供更多的采摘选择和田园乐趣。”随行的沈伦镇党委副书记袁凯中接受采访时说道。
