在福建省南平市建阳区的山野间，春茶吐绿,嫩叶呈翠，茶农们正在忙着采摘鲜嫩的茶叶。近年来，福建省南平市建阳区依托茶资源，聚力写好茶文化、茶产业、茶科技这篇文章，把茶产业列入全区特色主导产业之一，并探索出一条经济发展与生态保护协调促进的发展之路。作为建阳区龙头企业的白塔山茶业有限公司，积极迎合市、区产业发展规划，围绕茶产业做强乡村振兴“大文章”
一片茶园一道景，千古茶香万里馨。在白塔山茶庄园的生产车间，工人们忙碌又有条不紊地进行茶鲜叶摇青、杀青、揉捻、烘焙、等一道道工序。沁人心脾的茶香飘满了整个厂区。
建阳白塔山茶业有限公司董事长的蔡旭芳，十年前来到建阳这片土地，她放弃了自己曾经从事的医生工作，远离城市喧嚣，扎根建阳开始了茶山上的诗和远方。大家都知道农业是最需要坚持长久才有可能收益的行业。从零到一是一个非常艰辛的过程。
据蔡旭芳介绍，白塔山茶业基地坐落于闽北“秀甲东南”的名山武夷山脉，茶树生长在沙砾岩中，这里地处神奇的黄金茶叶带的北纬27度，常年云雾缭绕、土层深厚、有机质丰富，茶树朝夕饱受高山雾露之滋润，独吮奇花异草之灵气等独特的优势，适宜于种植水仙、肉桂、奇丹、北斗、铁罗汉、水金龟、软枝乌龙等品种。从种植到加工，从营销到文化，她积极联合福建农林大学，福州大学、浙江大学等高校在茶产业、茶文化、茶科技上找合作求指导，让白塔山茶业在乌龙茶，水仙白、新工艺红乌龙都有飞跃性的突破。
建阳茶产业发展历史悠久、是小白茶、水仙茶的发源地。在建阳区委区政府的大力扶持下，在茶叶领域研究十余年蔡旭芳，积极带头引领当地的茶企茶农，不断拓展当地产品与产业发展的新思路。在她的带领下，在生产上，科特派积极赋能白塔山茶业，从传统种植生产转到可视化、科学化和数字化管理，改变了单纯依靠经验进行茶业生产经营的模式，确保了茶叶品质优良。在工艺上，白塔山茶业在生产上采用传统制作工艺和智能生产线相结合，采用有机和绿色食品标准作业，保证了茶业品质稳定；在产品研发上，企业以水仙茶和白茶双非遗传承人为引领，生产出来的新工艺专利的红乌龙，被国内专家誉为红茶中的曜变。建阳区政府提出以小白茶为抓手，积极发展水仙白以来，在短短的几年里，白塔山茶业抓住机遇把建阳茶的优势迅速推向市场。
“科技兴茶，我们的生意乘胜追击。”蔡旭芳把“种生态茶叶，产良心食品”作为立业之本，把交茶一样的朋友，做像朋友一样的茶作为经营之道。在她的带领下，企业总投资2亿元，拥有高山生态茶园3000亩，拥有厂区2万平方米。企业荣获了福建省龙头企业、福建省著名商标、福建省巾帼示范基地、南平市守合同重信用企业、南平市十大品牌、南平市最美茶庄园等殊荣，并成为了本地茶业协会会长单位。而蔡旭芳本人也被光荣推选为全国妇女十三大代表、全国巾帼建功标兵、福建省三八红旗手，福建省海峡品牌优秀企业家、福建省优秀农业带头人、建阳区扶贫开发牵手助学先进个人……
立足生态农业的蔡旭芳不忘初心，她在自家庄园里开办了直播带货、账号孵化与管理等不定期免费为当地农民进行培训，设立家门口就业点，拓宽了当地农民的就业渠道，增加了农民的收入。通过培训后，动静态线上带动农户销售总额达到1000多万元，带动周边就业农民工近千人，培训人次达800人以上，提供劳务收入400余万元。
如今，蔡旭芳带领着她的茶企业全面助力乡村振兴，努力做好“三茶统筹”的大文章，为闽北茶经济高质量发展贡献着力量！(中国网 罗景霞 陈春华 郭鼎兴)
