台“食药署”:台糖梅花猪肉检出瘦肉精
中新网2月7日电 据台湾《联合报》报道,台湾糖业公司(简称台糖)梅花猪肉是否含瘦肉精引发岛内食品安全忧虑。台“食药署”于7日清晨确认复检肉品中检出瘦肉精“西布特罗”。
台糖冷冻梅花猪肉片被台中市府检出含微量瘦肉精“西布特罗”,引发食品安全疑虑,台行政机构食品安全办公室早前公布检验同批肉品均未检出“西布特罗”。台中市卫生局5日收到台糖申请复验的资料后,将残留样品分成2份,分别一份交给“食药署”复检,另一份由台中市卫生局邀请“食药署”、台糖人员及双方各邀集的专家和公证人士6日复验。该批肉品共2730包、819公斤。
台“食药署长”吴秀梅表示,于7日清晨确认检出“西布特罗”0.001ppm,该结果已回复台中食安处。
据悉,台糖是台当局经济事务主管部门下属的本地企业,也是全台最大的养猪企业。此次出问题的“安心豚”据称来自拥有台湾优良农产品标章(CAS)良级认证的加工场,源头的饲料、猪只及屠肉流程都经把关。台湾中华经济与金融协会副秘书长曾志超5日投书台湾《中国时报》指出,若在公营单位如此严格的审查标准下产品都出问题,就代表台湾食品安全检验存在较大漏洞。
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