年轻人疯狂爱上“养生奶茶”，这些品牌越活越好！

拓展中国

超火的养生饮品品牌

本期作者

小宇宙分队，时不时头脑风暴、在辣与不辣之间跳跃的商业人。

图源丨品牌官微/官博/小红书

春生夏长，秋收冬藏。“养生经济”兴起，这个冬季养生茶更火了。

美团发布的《2022茶饮品类发展报告》显示，低卡、低糖、低负担成为茶饮主流趋势之一。脆皮年轻人追捧“朋克养生”，一边希望每天来杯奶茶给生活加点甜，另一边不忘往奶茶中加入枸杞、阿胶、燕窝等功能小料，喝起来“感觉”更健康。

喜茶、奈雪、7分甜等流量玩家纷纷推出了养生系列产品；一批药食同源饮品、滋补类炖品的品牌趁势走红、资本青睐；一些老字号中医药馆顺势而上，跨界开出茶饮店，独特口感、健康价值十分“上头”。

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养生新茶饮

椿风，取自庄子《逍遥游》，寓意“长寿”。2019年上海开出首店，凭借”熬夜大补水”、“蜂王浆熬夜水”、“青汁刮油水”等高话题爆品出圈。

为提升养生茶饮消费频次，椿风按照“消食、清润、暖身、养颜”四个日常需求打造新一版产品框架，承包年轻人的日常养生需求。

同时，推出“元气煮奶茶”等引流型产品，进一步扩大消费客群。2023年四季度，新产品矩阵上线后，门店生意大幅提升，静安区的一家15平小店，月营收50万元，深圳、广州门店业绩环比上涨30%。

荷田水铺，2020年始创于青岛的“养生茶饮”品牌，主打药食同源的专有养生饮品，获得3轮融资，开出60多家门店。2023年12月初，其沈阳首店迅速冲上当地热门榜第一。

“东方炖饮，炖出来的本草纲目。”招牌为东方炖饮系列，包括阿胶姜枣茶、荷叶青汁水、整颗人参水、冰镇薄荷青柠水，还有每日熬煮吸吸膏、手作养生罐罐炖、必喝招牌酪酪炖等多系列饮品。

产品以专属葫芦瓶为记忆点；消费者互动方面，在大鲍岛穿越店中，开辟“荷田私塾”，开设宋代点茶、本草纲目小药童、汉服体验、诗词书画等研学课程，已参与人次超过1万。

注春人文茶饮，主打荞麦奶茶，精选来自四川海拔3千公尺的“自然农法”荞麦，不含咖啡因。这种更能代表中国养生之道的古老茶底，与燕麦奶碰撞出绝妙新国潮茶饮——「麦麦脆奶茶」。产品客单价在13~15元之间，还可免费添加四种小料。

椿风

现制养生茶饮开创者

创立时间：2018年

国籍：中国

人均消费/客单价：18-22元

开店面积：30-50㎡

已开店数量：100+家

已开店城市：上海、佛山、北京、南京、唐山、天津、广州、惠州、成都、昆明、武汉、沈阳、深圳、湛江、盐城、银川、长沙等

已进驻典型购物中心：龙湖上海虹桥天街、佛山东平保利广场、佛山顺德美的万达广场、北京APM、南京金茂览秀城、天津南开大悦城、广州番禺天河城

计划拓展城市：一二线城市

荷田水铺

3年开出60+店，获3轮融资

创立时间：2020年

国籍：中国

人均消费/客单价：18-22元

开店面积：15-80㎡

已开店数量：60+家

已开店城市：东莞、乌鲁木齐、西安、青岛等

已进驻典型购物中心：东莞碧桂园里悦里、乌鲁木齐德汇万达广场、西安西影TIME、青岛凯德MALL新都心、青岛西海岸吾悦广场、青岛万象城、青岛百盛金狮广场

计划拓展城市：一二线城市

注春人文茶饮

燕麦+荞麦的植物基新国潮养生茶饮

创立时间：2018年

国籍：中国

人均消费/客单价：10-15元

开店面积：约40㎡

已开店数量：40+家

已开店城市：上海、苏州、嘉兴、佛山、杭州、南京、绍兴、台湾等

已进驻典型商业项目：上海淮海路巴黎春天、上海百联又一城购物中心、上海百联曲阳购物中心

计划拓展城市：一二线城市

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无锡本地新中式茶饮品牌“补一点”，以二十四节气为主题，将养生融入日常喝茶习惯中。产品基于本草纲目方子，添加各类对人体有益的丰富药材。比如，单是罗汉清润茶，加入了青果、桔梗、甘草、罗汉果、胖大海，甜味只来自罗汉果，不另外加糖，主打健康无负担。

养生茶系列卖点提炼直戳当代年轻人的健康诉求。如，理气陈皮差主打“瘦一点”，玫瑰好气色主打“暖一点”，茅根不知暑主打“凉一点”。

大众点评显示，目前“补一点”在无锡有两家店。汇普金融大厦店，风格简约轻快，大面积浅灰色点缀一抹亮眼的草绿色。惠山古镇店入驻历史老建筑，内有荷塘游鱼，门头风格古朴，内饰设计又有现代元素。

武汉品牌之之茶2019年创立以来，获得两轮共计约1500万元融资。主打新中式健康茶饮，聚焦霍山石斛，研发出石斛&鲜榨原汁、石斛&鲜榨果茶等创意营养新品。今年还推出健康概念咖啡米咖系列，包括生椰米乳拿铁、米乳拿铁、稻香米乳拿铁等。

目前有约40家店，已形成初步连锁化，多数门店在十堰，同时辐射湖北多个城市包括武汉、黄冈、孝感、襄阳等，与吾悦广场、中骏世界城等地产品牌友好合作。

补一点

二十四节气养生茶饮品牌

创立时间：2023年

国籍：中国

人均消费/客单价：20-30元

已开店数量：2家

已开店城市：无锡

计划拓展城市：二线城市

之之茶

主打轻奢调性的新中式茶饮

创立时间：2019年

国籍：中国

人均消费/客单价：20-30元

已开店数量：约40家

已开店城市：武汉、黄冈、十堰、孝感、襄阳、咸宁、泰安

已进驻典型购物中心：黄冈麻城广场、十堰勋阳新天地、十堰大洋百货、武汉中百广场、平顶山中骏世界城、泰安吾悦广场

计划拓展城市：二三四线城市

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中药馆跨界茶饮

童涵春堂二十四节气茶，童涵春堂2022年开启的子品牌。童涵春堂拥有230余年历史，是上海历史最悠久的国药老字号之一，誉满上海滩的“人参再造丸”是其招牌名药之一。

以“二十四节气，好茶好运”概念，遵从药食同源，古方入茶，主推融合中药与茶饮的国潮养生茶。好喝无负担、高颜值是其一大特色，包含“茶颜悦己”“消暑冰冰”“拒绝水肿”“滋润祛燥”“开胃解腻”“暖身暖心”六大系列。主张应时宜饮，会根据当前节气推荐饮品，如冬天主打“黑椰小丸子” （黑芝麻+椰汁+芋圆） 。

此外，不断紧跟潮流更新门店形象，联名网红游戏《传奇世界》、《恋与制作人》等。近日，品牌推出首家现熬门店，打出“每日现熬、0果糖、0奶精”口号。目前已开出9家门店，进驻上海徐汇日月光中心、上海豫园等。

仲景生活，创立于2020年，河南知名医药企业张仲景大药房推出的以传统中医养生学为价值起点，以“养于食、补于饮”为品牌定位的国潮养生品牌。

仲景生活产品涉及面包、糕点、饮品等多种健康养生种类。银耳椰子慕斯、陈皮百香果冰面包、莲子冰面包等低糖低油甜品，薏仁赤豆汤、金菊摇曳碎、鬓鬓桑椹饮、百合入梦酣、仲景三根汤等饮品吸引众多网友前来打卡。

目前，仲景生活以河南为大本营，旗下分养生轻食店、生活便利店和国潮养生健康体验馆三类门店。

陆藜·开了个方子创立于2023年，是南京百黎堂中医馆衍生的一个主打“药食同源”健康草本的新中式茶饮品牌，面向客群包括上班白领、学生及养生爱好者。

品牌特聘名中医师教授研发团队和茶饮研发团队亲自把关原材料的选购、泡制工艺和质量，坚持采用地道药材。门店走露营风，营造轻松的氛围，创立5个月内已开设超30家门店。

茯灵记，由中医馆打造的新国风药食同源养生茶饮。创立不足一年，茯灵记扩店势头凶猛，9月“三店齐开”，进驻南京新街口。

产品上，强调所有原料均为原产地直接定制，优选5A级品质，天然无硫熏、无添加，原创刺梨沙棘早C饮 （维C之王） 、桑葚树莓晚A水 （美白抗衰） 、羽衣刮油水等；门店设计上，配以中药柜、草药标本等元素。

童涵春堂二十四节气茶

凭“好喝、无负担、高颜值”成社交平台网红

创立时间：2022年

国籍：中国

人均消费/客单价：18-24元

开店面积：20㎡左右

已开店数量：9家

已开店城市：上海

已进驻典型商业项目：上海徐汇日月光中心、上海瑞虹太阳宫、上海百盛优客、上海豫园

计划拓展城市：上海

仲景生活

“养于食、补于饮”的国潮养生新茶饮

创立时间：2020年

国籍：中国

人均消费/客单价：10-25元

已开店数量：8家

已开店城市：郑州、南阳

计划拓展城市：河南省各市

茯灵记

主推药食同源的新时代轻养生茶饮

创立时间：2023年

国籍：中国

人均消费/客单价：15-20元

已开店数量：10家

已开店城市：南京、济南、淄博、烟台、威海、乌鲁木齐

已进驻典型购物中心：乌鲁木齐德汇万达广场、淄博万象汇

计划拓展城市：全国一二三线城市

清心堂 草本养生茶

两广百年凉茶老字号入局新茶饮

创立时间：1906年

国籍：中国

人均消费/客单价：14-18元

开店面积：30-50㎡

已开店数量：9家

已开店城市：广州、珠海

已进驻典型购物中心：广州番禺天河城、广州ICC环贸天地、广州万胜广场、广州中华广场、广州正佳广场

计划拓展城市：华南一二三线城市

陆藜·开了个方子

中医馆开的茶饮店

创立时间：2023年

国籍：中国

人均消费/客单价：17-20元

已开店数量：30+家

已开店城市：南京、广州、无锡、温州、郑州、苏州、上海等

已进驻典型购物中心：南京城北万象汇、南京仁恒里新天地、苏州星海广场、上海宝山万达广场

计划拓展城市：一二线城市

1828王老吉

老字号旗下草本新茶饮

创立时间：2017年

国籍：中国

人均消费/客单价：15-18元

已开店数量：19家

已开店城市：广州、石家庄、西安、澳门、青岛、江门、上海等

已进驻典型购物中心：上海爱琴海购物公园

计划拓展城市：一二线城市

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滋补炖品

“姨妈热饮+滋补炖品”这些养身门店主打健康、养生理念。菜单标注不同饮品的功效和适用人群，有些门店店员会先咨询顾客身体情况和喜欢的口味，再推荐饮品。

烤梨先生，在传统烤梨基础上，结合特色紫砂器皿推养生饮品。主打的养生紫砂烤梨，精选安徽砀山酥梨、古田银耳、宁夏枸杞、新疆灰枣优质原料，十几道工序、文火慢炖。

这是全国唯一一家属梨类甜饮品拥有核心供应链的实力品牌，截至目前，覆盖100+城市有超400家门店。公开数据显示，烤梨先生全国的门店存活率可达到90%以上。

宫小燕，所有餐品新鲜现炖，姨妈热饮，手作现熬。红枣牛奶炖桃胶、蔓越莓桃胶银耳羹、当归红枣煮鸡蛋、姨妈鸡蛋红糖水、木瓜牛奶炖雪蛤等是常见的产品，单杯价格在15-30元不等。产品的材料以红糖、桃胶、红枣、当归等为主，再搭上牛奶、热茶等饮品，打造各种花式组合。

炖鲜生，成立于2012年，总部位于素有“燕窝集散地”之称的厦门，是一家专注于现炖燕窝的新兴互联网品牌。经过7年发展，炖鲜生主打的产品有80g、130g、160g现炖燕窝，并推出多种口味组合，满足不同消费群体的需求。

烤梨先生

健康养生甜品头部品牌

创立时间：2018年

国籍：中国

人均消费/客单价：10-20元

已开店数量：400+家

已开店城市：合肥、台州、宁波、温州、苏州、南京、重庆等

已进驻典型购物中心：池州青阳亿达广场、安庆吾悦广场、宁波吾悦广场、台州万达广场、吴中万达广场

计划拓展城市：全国二三线城市

炖鲜生鲜炖燕窝

专注现炖燕窝的新兴互联网品牌

创立时间：2012年

国籍：中国

人均消费/客单价：30-50元

已开店数量：10+家

已开店城市：上海、杭州、苏州、无锡、厦门、福州

已进驻典型购物中心：上海中海环宇荟、厦门莲坂商业广场、福州爱琴海购物公园

计划拓展城市：全国一二线城市

宫小燕

姨妈热饮，手作现熬

创立时间：2015年

国籍：中国

人均消费/客单价：20-30元

已开店数量：230+家

已开店城市：北京、重庆、长沙、东莞、广州、惠州、济南、昆明、泉州、深圳、上海、厦门等

已进驻典型购物中心：重庆时代天街、衡阳万达广场、厦门莲坂商业广场

计划拓展城市：全国一二线城市

牛茶

原创燕窝奶盖茶，稳坐帝都TOP高端茶饮宝座

创立时间：2016年

国籍：中国

人均消费/客单价：30-50元

已开店数量：20+家

已开店城市：北京、成都、西安等

已进驻典型购物中心：北京SKP、北京国贸商城、成都环球中心、成都SKP

计划拓展城市：一二线城市

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时间地点：2024年5月·广州