近年来,新中式风潮愈发受到年轻群体的青睐与追捧,不少商家纷纷入局中式茶饮赛道,打造如东方茶饮、中药养生膳食、围炉煮茶等各种传统且新颖的餐饮模式。像前段时间,喜茶在广州万菱汇开设了一家新中式·宋代风格的「喜茶茶坊」,创新性地与纯茶元素相结合,表达品牌对传统与现代的融合理念与主张,在竞争激烈的新茶饮市场形成差异化优势。
值得注意的是,除了纯茶品类,品牌为了能够给用户带来更雅致、丰富的茶饮体验,开始尝试以茶食为主的经营模式,一茶一糕点,希望用户能在短暂的品茶时间中寻得生活的乐趣。
趣茶·东方茶食
by A_JIE傑
2017年诞生于扬州的「趣茶」茶食品牌,自带柔美水烟江南古镇的文化DNA,因此主理人将江南饮茶文化作为基底,从大自然中的时令果蔬中汲取灵感研发产品,开启属于味蕾的独特篇章。
品牌以“茶饮+轻食+空间”的复合模式经营为主,致力于为在生活压力寻求释放空间的年轻人解锁社交密码,营造轻松愉快的茶饮社交空间。
设计方面,将古韵元素和现代风格相结合,并选择浅绿为品牌主色演绎江南风情,化繁为简,升级了整体的视觉效果。
其中在标识设计上,以中式传统花窗为轮廓,结合“趣”字的汉字书法变形形成品牌符号,并运用于包装等各种延展物料,简洁易识别。
朝花夕食
by Kili_Design
糕点是我国的传统食品,历史悠久,制作考究,花样繁多,造型精美,营养丰富,质地优良,食用方便,富有传统文化特色,至今仍是人们生活中 的重要调理食品。随着经济的飞速发展,人民生活水平的不断提高,消费者对糕点的需求量不断增加,同时也对糕点有了更高的要求。如何在传统与创新之间需找到完美的平衡点成了一点重要研究对象。
同样东方风味十足的「朝花夕食」,品牌名谐音“朝花夕拾”,给人留下熟悉而不失趣味的印象,是一家以中式糕点和休闲茶饮为主的休闲空间。主理人希望打造一个全新的形象,加强在年轻化群体中的传播力度,为此设计团队挑选出6种不同的代表性产品,并提取出“新鲜”、“休闲”、“好食”的概念,用于引起年轻群体的共鸣。
设计上,以淡绿色为品牌主色,搭配多种辅助色彩构建丰富的视觉效果,象征绿色、健康、自由,同时结合新中式插画风格构建画面主视觉,提取相应的口味花卉元素,既充满国风韵味,又不失创新精神,呼应花样年华、青春正好的品牌概念。
这样的茶食品牌,在突出自身特色的同时,也尝试在竞争激烈的茶饮市场中寻求新的增长点和区别其他竞品品牌的差异化特色。
从对“茶”这一创新的角度上看,这不仅是对传统茶文化的发扬,也始终紧跟时代潮流,不断探索适合新一代消费者口味和养生观念的东方茶食,是品牌有着高市场敏锐度的表现。
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