海云庵糖球会，一篇图文回望历史

糖球会可以说是青岛人每年最期待的集会，这个全国最大的民俗节庆之一，在新春正月里展开双臂迎接五湖四海的宾客，来到这里享受这场民俗节会的盛宴。

停办四年之久的萝卜·元宵·糖球会恢复举办的消息一出，让所有关心的市民们欣喜不已，糖球会已不仅仅是无数人的记忆，它同时也是一个文化符号、一个家乡情怀、一座城市的历史传承。

正月初九，本届节会在大鲍岛举办了开幕式。作为糖球会重头戏，正月十四在海云庵广场也将举行本次节会的开街仪式。

在1991年，海云庵糖球会就和青岛啤酒节被正式列入国家重点旅游项目，每年的节会上，各种食材及口味的糖球让人们大饱眼福、大快朵颐，充分参与体验这一历史悠久的传统年俗。应该说糖球会是青岛的，也是世界的。

从第一届糖球会开始，我也像许多人一样，参加了每一年的盛会，三十多年里，深刻体会到了它在市民心中以及这座城市中的地位与影响。每年的糖球会这一天也都会专门编发一篇图文，作为一次回顾，更是一种回忆，一种企盼。回望“糖球会”前生今生的沧桑岁月，去感知它起起落落的兴衰沉浮，去寻找那些年里我们眼中的难忘记忆............

1990年第一届“海云庵糖球会”盛况

“夏有啤酒节，冬有糖球会”，作为青岛市最大的民俗节会之一，青岛地区春节期间必不可少的的民间传统活动，“海云庵糖球”不仅深受岛城人民的喜爱，每年都会吸引着无数海内外的游客前来参会。

在1991年荣获国家百项民俗重点旅游项目后， 2005年“海云庵糖球会”被评为“中国十大民俗节会”，2006 年被列入山东省首批非物质文化遗产名录。可以说它深深影响了青岛以及周边地区百姓的民俗生活，留下了无数值得回味的历史文化往事。

清末时期的四方海云庵

“糖球会”源自海云庵庙会，坐落在老四方区海云街1号的海云庵，始建于明代，距今已有五百余年的历史。相传一个正月里，此方首事人梦见南海观音托梦，为保一方平安，遂生建庙之想。次日，正逢正月十六，海涨大潮，海水推上大圆木一根落在沙滩之上。首事人逐将所梦之事告知于众，当即定下于沉木落滩之处建庙一座，以应灵验。潮上的大圆木为殿宇大梁，建成正殿三间，取“海为龙天地，云是鹤家乡”之意，名为“海云庵”，庙中主要供奉观音大士，也叫“大士庵”，周边百姓也称此庙为“老母庙”。

到了清代期间，因为庙宇附近常有大鹤栖息，又长年云雾缭绕，当地人们多以捕鱼和农耕为生，就根据"海为龙天地，云是鹤家乡"之意，更名为"海云庵"。

民国时期海云庵庙会情景

当地民众有每年在正月十五后开始劳动的习俗，在下地劳动和出海捕鱼之前，为祈求丰年、保佑出海平安，都要进庙烧香磕头。又因正月十六日为每年第一个大潮日，也就是大圆木漂来的那一天，进香的人也特别多，因此定下正月十六日为庙会正日，此后逐渐形成远近闻名的“海云庵庙会”。

“海云庵庙会”究竟始自何年至今无法考证，因参会的摊贩售卖食品中糖球逐渐增多，且制作花色品种多样，深受赶会者喜爱，“海云庵庙会”也开始以糖球而闻名，乃至其后历经数百年而不衰。

1924至1926年，四方海云庵进行了两次较大规模的翻修。增建东西殿宇共计十三间。增奉龙王，殿梁塑飞龙，并奉毕、关公，墙描壁画。随着海云庵及庙会规模的不断增大，卖糖球的商贩也越来越多，百姓遂将“海云庵庙会”称之为“海云庵糖球会”。

1942年的《青岛新民报》描述糖球会

1942年3月3日《青岛新民报》报道：《海云庵糖球会——该庙历史悠久香火颇盛》

因为这天赶庙会的游人特别多，一些卖糖球的小贩为了兜售买卖的缘故，都集中在海云庵的附近。

于是卖糖球的多，买糖球的也多，随时随地都要看到糖球的影子，所以大家都称这个庙会是糖球会了。

1946年的《平民报》中介绍：

终至每人举着满布飞尘的一把大糖球，各自回家，给主持道人送去了许多法币，成全了糖球小贩的一天生意，其他种种，那只有个人心里明白。

1957年2月16日，《青岛日报》报道：

本市一年一度的糖球会，是青岛沿存已久的一个庙会，从前人们都喜欢在这天到四方海云庵进香，许多老太太、大姑娘也都愿趁这个机会出来逛逛庙会。有庙会就有人来卖吃的东西，最初可能由于糖球（冰糖葫芦）是冬季应景食物，春节又吃了许多油腻的东西，很想用它开开口味，所以它的销路最好，卖糖球的人也一年比一年多，人们就把这天叫成糖球会了。

最早的糖球会是在海云庵门口，现在因为这一带河道上交通繁忙，糖球会实际上已迁到嘉禾路上了。

1957年“海云庵糖球会”情景

1950年，因防空关系，“海云庵糖球会”暂停举办。之后，虽然海云庵虽由由四方区文化馆接管使用，但“海云庵糖球会”还基本算是延续了下来，一直到1966年文革开始时才被中断。

改革开放初期的海云庵庙会（孙其光提供）

1966年至1984年，“海云庵糖球会”一直是处于停办阶段。这一时期，海云庵的正殿被用作街道老年人娱乐场所使用，东西殿成为库房，院墙和院门也被拆除，在院内还增建平房二十余间开设了旅馆和商店等。直至文革结束后，海云庵方才受到了应有的保护，1982年被列为青岛市文物保护单位。

1987年《青岛日报》报道糖球会

1987年2月15日《青岛日报》报道“正月十六糖球会”：

一年一度的糖球会，在中断了二十年后，于去年农历正月十六正式恢复。今年的糖球会规模更大，盛况空前。这天一大早，男女老少从四面八方涌向四方区的糖球会。会上人山人海，红色的糖球裹着蜜糖，像一串红珍珠，好看又好吃。逛会的人们喜气洋洋，边吃边逛，乐而忘返，充分反映了国泰民安的大好形势。

1989年的“海云庵糖球会”（万钢祝摄影）

1985年，原四方区工商局嘉禾路工商管理所的工作人员认识到“海云庵糖球会”的影响与作用，开始尝试恢复举办“糖球会”并获得成功。此后，“糖球会”的举办地点由嘉禾路扩展到宣化路市场等街巷，再次回归的“糖球会”规模和影响力越来越大。

1989年的“海云庵糖球会”（孙其光摄影）

上世纪八十年代末，每逢正月十六的“海云庵庙会”，海云庵和嘉禾路街心花园周边前来赶会的市民人山人海，当时经营糖球的业户主要是在宣化路上，由工商局设置的固定摊位上销售。

1990年，维修中的海云庵。

1992年，修复完工后的海云庵。

1990年，四方区人民政府决定重新修复海云庵，1990年7月动工翻修殿堂，重塑神像，新建山门、钟鼓楼、厢房及院墙等，1991年9月竣工。2013年10月，海云庵被山东省人民政府公布为省级文物保护单位。

1990年首届“海云庵糖球会”（逄淑才收藏老照片）

1990年首届“海云庵糖球会”

在经过几年的恢复试办后，广大人民群众的呼声愈来愈高。1990年2月11日至13日，青岛市四方区政府首次举办了"海云庵糖球会"。当天有三十万市民涌向海云庵附近，一天内卖了约五十万支糖球。

首届“糖球会”的热闹场景（逄淑才收藏老照片）

首届“糖球会”的热闹场景（逄淑才收藏老照片）

1990年，市领导在糖球会慰问高家糖球的高炳南老先生。

在首届糖球会上，举行了各种民间文娱及糖球造型艺术大赛等40多项文艺活动，丰富了人们的文化生活。三天内，前往庙会群众达六十多万人次。此次糖球会共设两千多个摊点，成交额七十多万元。其间，举办了首届糖球艺术造型大赛，高家、李家、赖家等糖球造型获一等奖，为高家等糖球世家在青岛树帜奠定基础。新加坡、菲律宾等外国友人和港澳台同胞也闻讯赶来，参加了这一空前的糖球盛会。

“海云庵糖球会”正式恢复后，从内容、时长、地点、宣传和安保等方面都进行了全面的规划，每年“海云庵糖球会”开始有开幕式表演，开幕式后各项民俗和商业活动陆续开始。“糖球会”以售卖糖球为主，兼有天南海北的小吃，民间手工艺展示，摄影比赛，小商品展销等，极大地丰富了岛城百姓的精神文化生活。

1991年第二届“海云庵糖球会”

1992年第三届“海云庵糖球会”（孙其光提供）

1993年，第四届“海云庵糖球会”（孙其光提供）

1994年，第五届“海云庵糖球会”。

自1990年以来，“海云庵糖球会”的举办时间一直都是不断延长的，实际上，在进入新世纪后的年份里，“海云庵糖球会”一般都会在正月十四时就试运营了。三十年间，“海云庵糖球会”的节会布局也不断在扩大和完善，如小吃街、民俗文化街、糖球广场、小商品街等等。

2006年海云庵糖球会开幕式

2006年，四方区政府在海云庵前翻建了海云广场，广场上新建了古式长廊和一些仿古装饰，在海云庵旁边改建了一个仿古式的“百艺坊”大楼，在联结海云广场和嘉禾路民俗小吃一条街的杭州路上建了一个有古式亭廊的过街天桥，使得整个海云庵周边传统文化氛围渐浓，为“糖球会”营造了一个良好的外部环境。

2006年的海云庵糖球会

在这一年为期三天的海云庵糖球会期间，赶会的市民超过160万人次，糖球和小吃成交金额超过2200余万元，其中糖球交易额超过600万元，总成交额创历届糖球会之最。

2010年海云庵糖球会成为历届时间最长、规模最大的一次，从2月25日开始“预热”，3月1日到3月7日正式举行，由往年的七天延长到十二天 。同时四方区重点打造的海云民俗文化街区正式启用，进一步扩大了糖球会的规模。七天的海云庵糖球会接纳市民及游客370万人次，市民用于购买糖球、小吃、工艺品等商品总共消费了8900余万元。赶会人数和商品成交额再次创下历届糖球会的最高纪录。

2011年的“海云庵糖球会”

嘉禾路上的海云庵民俗小吃街

2012年四方区与市北区合并成为新市北区，2013年台东萝卜会、市北元宵山会和四方糖球会三会合办，称为“萝卜·元宵·糖球会”，分为昌乐路周边和海云庵广场周边两个地点举行。开幕式改为每年正月初九，即“萝卜元宵会”开幕时统一召开，“糖球会”开幕当天只举办开街仪式，以文艺表演为主。

2016年，市北区政府又将“萝卜·元宵·糖球会”两个主办地合二为一，全部移至海云庵广场周边。并在市北区东部、南部、北部和中部选取浮山后六小区文化广场、贮水山儿童公园广场、海琴广场、敦化路文化广场设立四个文化活动分会场，组织开展民俗文化活动，时间也调整为为正月初九至正月十六。

2019年雨雪中的“海云庵糖球会”，印象中很少会遇到这样的天气。没想到，这次“糖球会”之后，竟然一别就是四年。

一年一度的青岛“海云庵糖球会”，不仅繁荣了民俗文化，其各具特色的商贸活动更吸引众多内地商家云集。经过几十年发展壮大的青岛海云庵糖球会已成为独具地方特色，融民俗文化与商品交流于一体，促进民俗文化和地方区域经济共同繁荣发展的盛大庙会。

去年11月份，在市北区文旅局召开的民俗节庆发展专家研讨会上，我也做了简短的发言，节选部分也作为文本的一个结尾。

欣闻糖球会将要恢复的消息也很是欣慰，我想这也是青岛市民的共同心声。

作为青岛城市档案论坛公众号与青岛城市记忆头条号的创办者，每年的糖球会这一天，我都会编发相关图文，介绍历史回忆过往，每一次都会引起较大的反响。可以说，海云庵传承的是青岛的历史，糖球会承载的就是岛城几代人民的记忆与情怀。

作为一个老青岛，我也参加了自1990年首届糖球会至停办前的历年节会，这个青岛最大的民俗盛会，它与夏天的啤酒节可谓相映生辉，极大的丰富了正月里的春节气息与民俗生活，留下了许多值得回味的历史文化往事。

因为特殊原因，糖球会已停办了四年，这期间，许多读者朋友给我留言，打听糖球会能不能办，什么时间开，可见它在老百姓心中的地位与影响力。还有很多读者留言，对于糖球会的举办与进一步发展给出了意见，如在节会的举办上，应该注重的城市情怀、本土特色、商户招商、节庆定位、综合管理等一系列问题，老青岛传统的东西不能丢掉。要尽量避免和重复千篇一律的节会模式，希望能够更加突出我们青岛的城市品位与文化特色。另外还有一些读者提议，十年前，台东萝卜会、市北元宵山会和四方糖球会三大节会进行了合办，统称为现在的“萝卜·元宵·糖球会”，在如今强化突出糖球会的正月节庆主导地位的同时，能否考虑恢复并单独举办台东的清溪庵萝卜会，也让这个历史更悠久的节会传承下去。

期待今年终于回归的“糖球会”圆满顺利，越来越好......

本组图文感谢鲁汉《手工记忆主题展览馆》、青岛城市摄影家协会名誉主席孙其光、老照片收藏家逄淑才先生提供支持；

青岛城市档案论坛公众号、青岛城市记忆头条号重新编辑整理发布，转载请注明。