昨日,杭州留下街道屏峰社区民生综合体二楼,来自各个国家的留学生们和蓝朋友们正在进行一场激烈的中秋赛事——制作冰皮月饼。冰凉Q弹的面团,裹上馅料,沾些面粉放入磨具,微微用力按压成型,一个冰皮月饼就做好了。说着简单,动起手来才发现,皮薄了露馅,皮厚了不好吃,压重了脱不了模,压轻了图案模糊。到底谁能又快又好的做出一个冰皮月饼呢?周边“保驾护航”志愿者们紧张不已。
伴随着亚运热潮,我们迎来了中秋国庆双节。为传递中华传统节日强大魅力,感恩为杭州亚运会“保驾护航”的留下消防中队消防员、社区志愿者和留学生志愿者。屏峰社区党委、妇联联合留下消防中队,邀请浙江工业大学国际学院的留学生、社区志愿者共同开展“携手蓝情意,中外迎中秋”活动,一起手工制作月饼、灯笼,共度佳节。
装饰了毛茸玉兔的竹编小灯笼,用金线穿过“天门”挂在把手上,底部坠上流苏,贴上亲手用毛笔写上祝福的红纸,小灯笼透出的暖黄,散发着浓浓的古风。
龙井莲蓉、红豆沙、绿豆沙、咸蛋黄肉松……好柿成双、霸气醒狮、桂花……各种不同口味、不同形状的月饼,却无一不透露着浓浓的中国情。
到最后,输赢已经不重要了,得知冰皮月饼可以直接吃,已经有人迫不及待的开始品尝了。
“太好吃了,桃子味的!”来自内蒙的小青荷弘文表示非常开心,可以参加这样的活动,很有意义。
近三年以来,屏峰社区与浙江工业大学国际学院互动密切,如果说杭州亚运会是一个促进国际友谊与多元文化互鉴的嘉年华,灿烂夺目。杭州留下街道屏峰社区与浙江工业大学国际学院的情谊则更似杭州的温情脉脉、细水长流。
来源: 中国网 | 撰稿:卢桥辉 通讯员 何培 李培建 | 责编:俞舒珺 审核:张渊
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