夏日的治愈系便利店 最近出了哪些好吃的新品？

　　导语：夏日的便利店，有很多俯首可得的快落。闷热的午后，可以躲进店里埋头挑一支喜欢的冰淇淋！

　　没有胃口的饭点，也可以拌一份简单清爽的冷面：

　　各种水果也簇拥着在这个时节上市。作为水果界风向标，便利店把初夏的桃、芒果、榴莲，都装进了自己的新品里：

　　新一期便利店种草，一起看看夏天的便利店都上新了哪些好吃的吧~

　　例牌说明：我们的坐标在华东。其他地区的朋友记得确认当地门店有没有上新这些产品，以免扑空~

　　红 红 红 红 红 榜

　　［ 全家 FamilyMart ］

　　阿奇侬草莓芝士味雪糕

　　9元/根

　　水果加芝士的组合不新奇，但这一款雪糕做得意外清爽，是这次唯一想全部啃完的雪糕。

　　外壳是酸甜的草莓脆壳，在阳光下像亮晶晶的红宝石，咬开来会有“咔哒”脆响。芝士馅清甜、绵软、细腻。

　　巧克力雪窝窝

　　9.8元/个

　　看过之我们前几期种草的读者都知道，全家的奶油很容易翻车。

　　在这枚雪窝窝的配料表上，全家终于走心了一次，奶油质感比之前吃到的都好。

　　底层是巧克力饼干碎，有淡淡的咸味加持，层次一下子复杂了好多，很棒。

　　芒果班戟 

　　9.8元/个

　　在浩浩荡荡芒果季正式来临前，全家预先出了几款小点心试水，吃下来最喜欢这枚🥭班戟：

　　外皮是淡淡鸡仔黄，捏起来超柔超软，想一只会抖啊抖的小胖墩。

　　皮虽薄韧，怎么调戏都不破，里面是一大包轻弹柔软的奶油，芒果酱，海绵蛋糕。

　　虽然芒果馅只在底部铺了一层，味道却出乎预料的浓郁，不是工业香精的刻板芒果味，有新鲜芒果甜滋滋奶乎乎的香气。

　　九块八一个，出品比好多路边甜品店都要优秀，请买！

　　茭白肉丝烤麸冷面&本帮炒素荷包蛋冷面

　　10.8元/份

　　不想吃饭的中午，要冷面来解救！

　　热辣天气不想去挤小馆子蒸桑拿，从便利店买回家也是不错的选择。

　　全家一次出了两款新冷面：茭白肉丝烤麸，还有炒素荷包蛋，都是很经典的本帮浇头。

　　面条柔韧爽滑，有筋骨。酱汁是很浓很甜的花生酱，很大一包，足以缠上每根面条。

　　至于正宗本帮调料里的醋和酱油，在这一碗里好像失踪了……

　　剩下的浇头存在感有点弱，点名表扬这块烤麸，小洞里吸饱了酱汁，小小一块却很香。

　　厚蛋肥牛堡

　　10.8元/只

　　这颗厚蛋肥牛堡，真是便利店冷柜里难得一遇的良心汉堡。

　　它自称肥牛，用料却不是筋筋拉拉或全是油花的边角料，肉质好，有牛肉香，分量给得也足。

　　调味也喜欢，经典的日式姜汁烧，甜得有层次，洋葱、姜味都搭得很好。

　　面包也没有拖后腿，香气细腻，微微的甜。

　　各个配料拆解都挺出彩，一大口下去真满足。只要10块8，和麦当劳KFC早餐汉堡差不多的价格，但做得更好吃，超值！

　　［ 罗森 Lawson ］

　　杨枝甘露清乳雪糕 

　　13.8元

　　这支雪糕最近很火。单价有点小贵，咬了一口，居然想马上回购！

　　配方很有趣，有很纯的芒果味，浓郁的奶香，每一口都像在吃杨枝甘露的沙冰版。

　　雪糕原浆是这样随机分层融和的，每口风味都不尽相同，我这边吃一口纯奶，那边吃一口芒果，再和起来一起吃（¯﹃¯）

　　鲜果鲜语 青柠&草莓

　　15元/根

　　清新透明系包装，带着几分高级感，一眼就能看到原料全貌。

　　简单清新的沙冰口感，果味突出，甜度刚好。

　　不过，看上去铺满表面的草莓，其实侧视图就薄薄一片👇，哼：

　　反过来看配料表发现热量标示，有点惊喜。这么低的热量能做到这样的口感，不容易。

　　不过15块一支的价格，回购有点下不去手！

　　流心芝士蛋黄味冰皮月饼蛋糕

　　9.9元/个

　　这颗月亮蛋糕严格来说不算特别新的新品了，没赶上上一期春季限定，但我们又觉得很好吃，因此还是来夸一夸。

　　流心啊，芝士啊，蛋黄啊，已经是烂大街的流量词。罗森把它们都塞进自己最得心应手的冰皮月亮里，意外产生了一些新奇的口感。

　　外皮做得软而弹韧，基础功很好，下面是一层绵密细软的红豆沙，是一个柔和的甜味缓冲。

　　最里面才是主角芝士蛋黄。蛋黄的流动性很强，带点细沙，咸甜香气会在嘴里晕开，一层一层，越到里面越软，越甜，口感的循序渐进做得挺好。

　　烤鳗鱼饭团

　　8.8元/个

　　一枚良心鳗鱼饭团，只卖8块8，顶上铺满了货真价实的鳗鱼肉：

　　经典照烧风格，汤汁浓稠，鳗鱼肥糯，下面的米饭浸得油润闪亮，有幸福的黏嘴感：

　　美中不足，酱汁吝啬了些，饭团会越吃越寡淡。

　　肉饼炖蛋饭 （夏季限定）

　　16.9元/份

　　这盒便当很惊艳！

　　倒不是有多好吃，而是便利店出品，原料到味道都可圈可点，落胃妥帖，无限接近家里饭桌上的滋味。

　　打开来是清爽的一荤两素，为了防止窜味还用了分隔餐盒。

　　不同于常见肉饼炖蛋用的鸡蛋黄，中间是凝固的咸蛋黄，加热以后变得金灿灿油亮亮，香气和油脂会渗进肉饼里。

　　味调味不重油，猪肉和蛋的品质都不错，单口吃有点咸，一定要和米饭拌在一起吃，浇上肉汁格外香，啊啊啊啊你快把嘴张开~

　　日式红烩牛肉汉堡便当

　　17.9元/份

　　汉堡肉这种菜，便利店做很容易扑街，一是担心它调味下手太重，二是经过冷鲜汉堡肉就失去了热乎乎的灵魂。

　　没想到罗森的这一盒在加热后还挺有模有样，没开盖就能闻到升腾的香味。

　　红烩汁勾了薄芡，加热后融化的马苏里芝士，浓稠度平衡得恰好。浸在里面的小土豆红萝卜块也预处理过，口感软糯糯的。

　　最棒的是，牛肉汉堡肉吃起来真的不像速食加热食品，热腾得像刚从餐厅后厨端出来，肉饼软嫩入味，非常下饭！

　　这一款据说是上海地区限定，上海的朋友就替别的地方多吃点吧：）

　　糯米三丁咸蛋黄烧卖

　　热档出品中很优秀的烧麦啦！个头大，原料足，糯米、三丁、蛋黄一应俱全。

　　油脂莹润的咸蛋黄和糯米是最佳搭档，加上星星点点香菇肉丁的散布其间，丰富满足。

　　［ 7-Eleven ］

　　森永夹心饼干冰淇淋

　　14.4元

　　7-11相比其他便利店有张王牌：日本原装进口特别强。

　　不仅更新频率高，上新也紧跟日本潮流。夏天到了，这个优势延伸到了冰柜里，它家冰箱一大半都是进口的日本雪糕。

　　吃下来最喜欢的这款，饼干加上香草奶油夹心，看似朴素的组合却很耐吃。奶味香气足，浓郁不输外面店里机打的软冰冰淇淋。

　　饼干松软，没有想象中会出现的潮湿口感，还带着点芝士般的咸味，很解腻。

　　雪见大福黄豆粉味

　　13.4元

　　黄豆粉内馅国内很少见的，却是日本夏日的最经典味道。

　　黄豆粉香气细致，清甜，冰淇淋中间沙沙软软的粉质感，微妙地接近黄豆粉，吃过就会留下深刻印象。

　　酸菜肉丝汤泡饭

　　12.8元

　　夏天嘛，谁都有没胃口只想唆泡饭的时候。

　　7-11一口气出了好几款菜泡饭，其中不乏豪华的海鲜菜泡饭。吃下来，还是最喜欢这碗朴实无华的酸菜肉丝。

　　中间那一坨透明啫喱是高汤块，化开后挺鲜的，有两种发酵程度的酸菜，咸得有层次：

　　一点点辣椒提味，清爽，开胃。一碗泡饭，每样材料都刚刚好。

　　红烧牛腩便当

　　15.8元

　　这款红烧牛腩是7-11在以前版本的翻新版，调味和配菜都做了一些升级，我们很喜欢。

　　牛腩肉红烧到软嫩度适中，裹这绵润粘口的酱汁，偏甜，很下饭。

　　配菜也清清爽爽，虽然没有现炒这么好，作为便利店出品，已经是很不错的程度了。

　　唉，就是下面的米饭有点难吃。（顺便一提，7-11的米饭是所有便利店里最难吃的，全家米饭最香最好）

　　玉米蔬菜猪肉蒸饺

　　9.7元

　　对便利店蒸饺的要求不高，急匆匆通勤路上当早饭，饥肠辘辘的晚上当夜宵，吃得舒服落胃就好。

　　这款蒸饺，皮没有常见的硬伤，既不软烂也不发硬。

　　馅料处理得精细，玉米大颗饱满，蘸一点老陈醋吃，夏天也会不腻。

　　［ 喜士多 ］

　　热辣欧芹鸡柳堡

　　9.5元/个

　　这是一只长得很有想法汉堡。

　　紫色碎碎是紫薯片，吃起来没什么存在感，但比普通面包多点谷物香气。

　　相比之下，调味就存在感就很强了。说是热辣，真是辣得真的一点不马虎，辣劲来得缓慢，后劲很大，吃着会上瘾。

　　鸡肉馅里的欧芹不抢戏，增添了恰到好处的清新香气。不爱吃芹菜的我也吃得很开心。

　　黑椒牛肉蛋大口饭团

　　6.9元

　　很多便利店饭团就像是几个零部件组装在一起，喜士多这枚饭团就不会，炒蛋和黑椒牛肉融和得很好，肉上有蛋香，蛋里有肉味。

　　要是米饭的品质再好一点就完美了~

　　差差差差差差差评

　　黑榜

　　［ FamilyMart 全家 ］

　　❌咸芝士蛋糕❌

　　风刮得最大的一块蛋糕，社交网站上有好多人为它吹彩虹屁。

　　第一勺，我们就吃到了熟悉的味道：是你！全家的老朋友植脂奶油！

　　没死心，又往下挖了好几口，除了齁甜齁甜，就是毫无风味变化的奶油……咸芝士存在感很低。

　　听说还有一个流行的吃法是在上面打一个奶油冰淇淋……这么吃的人，我们觉得都是勇士。

　　❌女神红黄金椰冰淇淋❌

　　之前网红椰子灰的女朋友来了，女神红！真的很红。

　　为什么冰淇淋都脱单了我还没有！

　　啊，好红，从外面一直红到里面……

　　它的本质，是一支火龙果酸奶冰淇淋。火龙果味是真的吃不出来，除了上面洒了椰蓉的部分还算好吃，下面就一直一直是无趣的甜。

　　总之，是一位没什么层次感，华而不实的“女神”，10几块一根好贵啊，不会回购。

　　❌荠菜冷馄饨❌

　　我吃过最难吃的馄饨！！！

　　皮子厚得莫名其妙，黏糊糊湿哒哒，中间还有点夹生，可以说是集馄饨皮之难吃于一体了。

　　作为冷吃，它毫不清新爽口，从皮到馅都泛着巨大的油花……办公室没有同事能吃完一个。

　　这样一盒要卖12块8，上海各个老字号表示不服……

　　❌绍兴大排饭 ❌

　　我觉得全家一定是对绍兴有什么误会。

　　这块大排，你们看，是不是肉眼可见的可怕质感？

　　调味也很糟糕，官方说明的黄酒味没吃出来，吃出一嘴添加剂。还有迷之配菜，粉条：

　　❌银耳羹❌

　　银耳羹的配料表很好，吃起来却有一种很不舒服的甜感。

　　银耳也没处理好，有很明显的腥气。

　　❌二厂喵呜青提冰淇淋苏打❌

　　重出江湖的武汉二厂汽水最近很火，包装好看，口味更新快，每次上新全家都要腾个C位货架给它。

　　但是，这个青提冰淇淋真的不是一点点的难喝。

　　入口有一种泡泡糖在口中融化的诡异感，收尾是非常浓厚刮舌的代糖味，久久无法散去。

　　其实，二厂也有我们很爱喝的，比如荔枝味的励志汽水。可是它家每次一开脑洞，就显得比较危险……比如这次的青提冰淇淋，比如上次的樱花盐苏打，要谨慎拔草。

　　［ LAWSON 罗森 ］

　　❌血糯米双皮奶❌

　　唉，甜点优等生罗森又在简单的甜品上翻车了。

　　双皮奶质地稀薄、破碎，和认知中浓郁弹嫩的双皮奶完全不是一个物种。

　　甜到让人发懵，一口下去分不出啥是奶皮啥是糯米，总之就是一大坨齁甜！

　　❌阿波罗对对棒❌

　　看到造型和颜色就知道，不，太，妙。

　　我猜到它每一口都是香精味，但没想到是不停渐变、有不同层次的香精味

　　吃完一整支，就像游览了一座香精博物馆：

　　［ 7-Eleven ］

　　❌美味紫薯珍珠撞奶❌ 

　　这是一杯现做奶茶，当服务员往里边猛挤紫色状果酱时，我就感到一丝不妙……

　　果不其然，整杯充满了香精味的紫薯味，甜度令人发指。9012年了，奶茶界的竞争这么激烈，真的要为7-11捏一把汗……

　　❌满记榴莲班戟&芒果班戟❌

　　满记甜品和7-11合作的甜品，是最让我们痛心疾首的一个产品。

　　为什么？

　　你们先看看这个大块的芒果……

　　再看看这，多到满出来的新鲜榴莲肉……

　　夺好的水果配料呀。

　　想不到7-11一顿神奇操作，为它们配了口感极其泡沫、廉价的植脂奶油…………带不动，真的带不动。

　　7-11的产品研发，我们可以谈谈吗？

　　最后

　　一张红榜清单

　　方便你们冲去便利店拔草