原标题：东北老铁为啥把“小土豆”宠上天？背后大有深意……

最近，黑龙江哈尔滨旅游火出圈

成为2024年开年“顶流”

作为此次旅游热潮的主要群体

勇闯东北的南方游客

也频频登上热搜

只不过换了一种称呼

“南方小土豆”

为了接住这一波“泼天富贵”

“尔滨”也是拼了

冻梨摆盘、豆腐脑加糖、人造月亮

把交响音乐会搬进了商场

主打一个“滨”至如归

把“南方小土豆”宠上天

“南方小土豆”是啥梗

关于为啥是“土豆”

网上主要有这么几个版本

一是有些身材娇小的南方游客

拍摄旅游短视频时

以“南方小土豆”自称

东北老铁为了表达幽默和热情

也用“南方小土豆”来称呼他们

二是又爱雪又怕冷的南方游客

穿着厚厚的浅色羽绒服

还有卡通帽子、手套等保暖装备

远远看去像圆滚滚的小土豆

三是很多南方游客“南泥北搓”

来东北洗浴中心体验“搓澡文化”

搓完的皮肤“锃光瓦亮”

宛如去泥、削皮后的土豆

面对络绎不绝的“土豆大军”

哈尔滨像极了家里来“qiě”（客人）

开私家车接送打不到车的游客

秒变温柔“夹子音”跟游客对话

室外暖棚供游客取暖休息

主动让出生活空间

……

温暖舒心、妥帖周到的待客之道

感染了无数人

小土豆撬动大格局

在东北

无论是从南方远道而来的“土豆”

还是货真价实的土豆

都十分招人稀罕

因耐储存、吃法多

土豆成了囤菜过冬的主力之一

家家户户都会囤上几大袋

东北饭馆的菜单上

地三鲜、铁锅炖、排骨煲

基本每一道特色美食里

都有土豆的身影

在很长一段时间内

我国土豆产量的“半壁江山”

就是东北三省

然而近20年

东北土豆种植的面积和产量

却逐年下降

土豆都去哪儿了

↓↓

“东北大土豆”南下了

在距离黑龙江省3700公里以外

中国大陆最南端的雷州半岛

一群东北老铁不再“猫冬”

而是在这里种起了土豆

十年前

黑龙江省望奎县和广东省遂溪县

两地政府牵线

跨越几千公里开展“岭南冬种”

种植土豆、甘薯等作物

不仅可以提高农民收入

把丰富的种植经验带到岭南

还将北方育成、精选的良种也带到了南方

优化南北粮食结构

小小土豆还改变了农业生产模式

每年11月在水稻收割后

利用冬季闲田开始种植马铃薯

次年3月收完

一年可种两季水稻一季马铃薯

这样的“稻—稻—薯”生产模式

一举多得

寒来暑往、南来北往

这样有人情味的双向奔赴

不妨多来一些