你打卡的“网红店”靠谱吗?

娄底食品安全“你点我检”进行时

你打卡的“网红店”靠谱吗?

“您好，我们是市市场监督管理局工作人员，我们正在进行的是‘你点我检’现场抽检活动，现在我们将对你家的食品进行抽检，请配合。”近日，娄底市市场监督管理局根据娄底市2022年食品安全“你点我检”专项监督抽检活动网络投票结果，走进市民关切的“网红店”，开展突击检查。

（执法人员走进自助餐厅）

据悉，为提升人民群众参与食品安全社会监督的积极性，增加食品安全执法透明度，按照2022年食品安全“守底线、查隐患、保安全”总体部署，娄底市市场监管局以网络食品销售平台和网络餐饮外卖平台中推荐的评价分值、排名靠前的“网红”门店中的食品为抽检对象，向社会公开征集抽查食品品种，根据市民投票结果，对金广源、京都日料、深夜吃货等30家排名靠前餐饮服务单位进行检测。

（检查后厨情况）

（抽检餐具）

（抽检信息录入国抽系统）

（食物抽检）

此次突击执法，主要检查经营资质及证照、从业人员健康证明、后厨内部环境卫生情况、食材储存情况、进货查验、餐饮具消毒等内容。据市场监管部门相关负责人介绍，抽样检验工作将于9月10前完成，抽检信息录入国抽系统，不合格食品严格按照相关规定开展核查处置工作，9月20日前在官方媒体统一公示“你点我检”抽检结果，不合格食品严格按照相关规定开展核查处置工作。

“你点我检”是市场监管部门推出的一项专项活动。围绕社会关注度高的食品，通过门户网站、微信公众号等方式向广大消费者征集意见，对消费量较大或消费者日常生活密切相关的食品品种、抽样场所等公开投票。根据投票结果，按照食品安全监督抽检程序进行专项抽检。并把结果及时向社会公布，对抽检中发现的问题，监管部门将组织开展风险排查和专项整治，及时消除食品安全隐患。活动改变以往监管部门自行决定抽查项目的状况，让抽查内容更加贴近百姓。

来源：娄底新闻网

作者：吴亮

编辑：梁陈熙

审核：杨蕾 谭洲伟