习酒为何再答“什么是习酒”?

什么是习酒?什么是习酒的核心优势?习酒的答案是:“习酒,大师与时间的杰作——高端酱酒领先”。
4月16日,习酒品牌战略升级发布会在习酒商务体验中心举行,期间,正式发布了这一全新战略定位。一同明确全新战略定位的还有习酒两大核心单品:君品习酒定位升级为“习酒,大师与时间的杰作——高端酱酒领先”;习酒·窖藏1988品牌定位升级为“喝酱酒,更多人钟爱习酒·窖藏1988——全国销售领先”。
在习酒跨越百亿之后的发展新阶段,在白酒市场持续向名优品牌集中、酱酒市场开始出现分化的行业背景下,习酒此次以全新战略定位,实际上回答了“什么是习酒”,更构建了名优白酒的“习酒价值表达体系”,进一步标定企业、品牌与产品的核心价值,进而撬动巨大的增量市场和商业价值。
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由此不难发现,习酒品牌战略升级,实际上总结了习酒过去发展的成就,更回答了习酒未来发展的时代课题。
大师、时间、杰作、高端、酱酒、领先...
这是习酒,更是习酒价值表达体系
在中国酒业,习酒的地位毋庸置疑,其品牌、品质、文化、品格均独具一格。“习酒,大师与时间的杰作——高端酱酒领先”的提出,实际上,回答了什么习酒,更总结出了“习酒价值表达体系”。
“大师”,大师品质,总结概括了习酒的匠心精神,是习酒品质的高度凝练。“时间”,时间酿造,是习酒对于品质、工艺的承诺,更是习酒追求可持续健康发展的决心体现。
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中国酒业协会副秘书长甘权表示,“大师”与“时间”这两个元素赋予了习酒全新的品牌战略定位,一定能激励习酒不断提升知名度、美誉度,坚定不移朝着高端发展战略不断前行,助力习酒成长为全国强势品牌。
“杰作”,是习酒对于匠人匠心、酿造环境、生态保护等习酒酿造所依赖的人文、自然的敬畏,表达了优质、高效、向好发展的决心。“高端”,是对习酒行业与市场地位的确立,锚定了习酒的未来发展方向。
“酱酒”,阐释了习酒坚守酱酒品类发展的决心,预示着习酒将坚守酱酒持续做大做强的发展路径,而“领先”则表达了习酒人企业与产品、文化自信的表现,更是瞄准“世界一流”奋进的决心体现。
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对于习酒品牌定位的基本原理,里斯战略咨询中国区主席张云则指出,过去10年尤其是过去5年,习酒取得了高速发展,里斯研究认为,品质领先是习酒创造奇迹的关键。在“品质领先”的背后,核心密码是“大师与时间”。
张云表示,对于习酒来说,有一个非常重要的战略机会,就是大师和时间的心智标签,这是消费者心智里边的心智高位,习酒必须要占据它,推动习酒占据高端酱酒的心智高点,夯实习酒在高端酱酒的领先地位。
高质量发展、大踏步前进,迈向“新习酒”
这是习酒迈向未来的冲锋号角
为何在这样一个时机,升级习酒品牌及核心大单品的战略定位呢?
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习酒公司党委书记,董事长钟方达在会上表示:在进入新的发展时期后,为实现习酒“高质量发展、大踏步前进”的新规划,着力突出习酒品牌记忆度,深化高端产品路线。确立了“习酒,大师与时间的杰作——高端酱酒领先”的品牌战略,这是一次全新的突破。
钟方达从三个方面对本次品牌战略升级的价值和意义进行了解读。
一是历史与技艺交融,铸就习酒品质卓著。70年栉风沐雨,习酒品牌从小到大、由弱到强,最重要的一点就是始终坚持精益求精、品质为先的匠心。高端的酱酒,离不开历史的积淀与技艺的传承,习酒始终着力于传承匠心、培育匠人、精益匠术来集中力量提升品牌内核。
二是转型与升级并行,成就习酒品牌卓越。好品牌赋能好产品,好产品成就好品牌。习酒始终严守质量底线,坚持做精产品,顺应消费升级,突出抓好品质升级与成果转化,不断升级品牌,引领发展潮流和方向,以形成更为强大的竞争能力。
三是文化与使命并肩,引领习酒发展高质。当前正处于行业聚变重要时期,机遇与挑战并重。目前,习酒处于最好的发展时期,高质量发展是习酒的第一要务。未来的规模会受到资源的限制,增长要靠不断地做精品牌、做强文化,要靠品牌和文化去赋能。
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“在习酒发展的历史关键点进行品牌战略的升级,归根结底是对习酒产品质量的升级。”习酒公司党委副书记、总经理汪地强表示,习酒将以工匠精神来雕琢习酒品牌,以创新精神来做优习酒品牌,以纯粹初心来呵护习酒品牌,依靠品质引领,用“新战略”,让习酒在“新征程”上向新前行。
显然,习酒已经踏上新征程。
为丰富从生产、质量到流通全过程的品牌理念内涵,习酒借助君品文化的引领,推出了全新厂歌《风正人和习酒香》、全新企业形象宣传片《鰼部酒谷酱香天骄》和“习酒·境像东方”“习酒·境遇东方”两款高端文创产品。此前,习酒新办公大楼已经竣工。
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从硬件到软件,从内核到表现,习酒正推动从“习酒”向“新习酒”转变,升级的习酒发出了迈向未来的冲锋号角。
中国酒业协会理事长宋书玉表示,习酒有大师领衔酿造、长期坚守品质、技术创新引领发展三个非常显著的特点。这次品牌战略升级将是习酒向更高质量发展的坚实一步,定会成为习酒发展史上又一个里程碑。
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中国酒业协会理事长宋书玉就表示,习酒有大师领衔酿造、长期坚守品质、技术创新引领发展三个非常显著的特点。这次品牌战略升级将是习酒向更高质量发展的坚实一步,定会成为习酒发展史上又一个里程碑。
习酒引擎、习酒“飘香名片”
这是贵州与中国酒业的“习酒样板”
对于贵州白酒产业乃至中国酒业来讲,习酒具有重要的标杆意义。
从企业过去的发展来看,习酒坚守匠心,以品质、品牌、文化、市场四轮驱动,创造了高质量发展的典范。瞩目企业当下和未来发展来看,升级、创新的习酒,也为贵州白酒产业高质量发展再次提供了借鉴。
从贵州白酒产业来看,新国发2号文件正创造前所未有的历史机遇,而市场也对产业发展提出了更高的发展要求。
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对此,茅台集团党委委员、副总经理万波表示,今年新国发2号文件出台,必将进一步推动酒类产业的发展,不断向优质的产业、优质企业、优质品牌集中,品牌对于企业发展的作用将越来越重要,习酒在这个时候对品牌战略进行升级正当其时。
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会上,中共习水县委常委、县政府党组副书记、贵州习水经济开发区党工委书记苟明利表示,白酒是习水的支柱产业,习酒是习水白酒产业的引擎,更是习水的一张“飘香名片”。未来习水县委、县政府将全力维护习酒品牌良好声誉、全力推动原材料基地建设、全力保护习酒生态环境、全力推动酒旅融合发展、全力宣传推介习酒品牌,助力习酒公司实施品牌战略升级,打造世界知名品牌,提升企业核心竞争力。
瞩目习酒未来发展,钟方达表示,下一步,习酒将以消费者为中心,全力聚焦习酒高端产品,精准投入核心营销资源,加快建立消费者对习酒的全面认知,发挥品类优势,构建习酒高端品牌阵营,推动企业转型跨越、高速发展。
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对于习酒未来发展,中国酒类流通协会会长王新国提出了三方面建议:一是要做好品牌价值和酱酒价值的认知;二是要做好品质、品牌、文化的认可;三是要在市场跟广大经销商密切合作,共商共赢,把品牌真正深入到老百姓餐桌。

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