正月十五元宵节
还在思考煮汤圆还是炸元宵
不妨打开思路
试试古代版“元宵”——
“蜜饵”“油锤”“浮元子”和“豆糜油膏”
吃元宵一类食物的习俗
从春秋末期便流传开来
已在我国传承千年
屈原的《楚辞》
宋代小说《太平广记》
清代剧本《桃花扇》
……
众多文学作品中
都对其食材和做法进行了详实记叙
古代版“元宵”样式历经多少变迁
甜口咸口差异何时出现
南京大学考古学教授张良仁
化身“美食博主”带您吃个明明白白↓↓
只有美食怎能过瘾
更多精彩与您相约元宵夜
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赏广袤中华民俗
2月24日22:00-23:30
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