一块五仁月饼的热量，相当于8碗米饭？

PART 1

月饼是高热量高脂肪高糖食物

月饼有各种各样的丰富口味，莲蓉、蛋黄豆沙、火腿，还有被人喷成翔的五仁，我们就以一碗100克的熟米饭为例，算算一块月饼相当于吃下多少碗米饭。

一碗米饭（100克）热量大约为116大卡

1、广式火腿五仁

（100克约924.25大卡）

2、蛋黄红豆沙

（100克约845.27大卡）

3、水晶五仁

（75克约670大卡）

4、蛋黄莲蓉

（75克约646大卡）

5、苏式果仁月饼

（75克约576.7大卡）

6、玫瑰豆沙

（30克约273大卡）

PART 2

月饼的正确食用方法

一个月饼等于八碗米饭？看到这些信息，估计很多人都“望饼兴叹”了！

但有时候家庭聚会，盛情难却，明知热量超标，我们免不了还是要吃一点，以下几个小方法可以帮你忙！

1、浅尝即可

将一个月饼分切成 4-8 份，与家人、好友一起品尝，少量享用，避免过量进食。

2、减少当天主食

若当天吃了月饼，必须减少主食的摄入量，避免摄入过多糖量与热量。

3、注意正餐烹调方式

吃月饼时，正餐应该选择低油烹调，如使用烫、凉拌、蒸、煮等烹调方式，增加蔬菜摄取足够的纤维。

4、多吃低升糖指数食物

多吃杂粮、豆类、蔬菜、水果等低升糖指数食物，增加饱足感，同时补充维生素。

5、餐后运动

饭后休息一下再进行适量活动，和家人一起散步聊天，也可以消耗一部分热量。

最后，再提醒一下大家，每逢佳节胖三斤，长假要管住嘴哦！

PART 3

月饼好吃，也要因人而异

特

别

提

醒

糖尿病患者，因为月饼是高糖、高脂、高热量的特性，要切记少量食用，更不要狼吞虎咽。可在正餐中 代替部分主食食用，搭配蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物来平稳血糖。

或者选择市面上的“无糖月饼”，这里的无糖是在制作中“糖”的选择上，选用一些糖醇来替代原本的蔗糖或淀粉糖，这些糖甜度与蔗糖类似，但是热量低了很多。但无糖月饼也不是可以无节制的食用，其中油的含量也不低，食用太多也不利于控制血糖。

高血压患者，要尽量少食“咸味”，如“鲜肉月饼”等。其他慢病患者也要遵循“限量”，也可以代替部分主食。

来源：千龙网 返回搜狐，查看更多