懒人烤翅。零失败做法超简单，你学费了吗？
2021-06-21 17:21
来源:
2020老吴说生活
我妈妈感冒已经连续好几天去医院挂水了，我带着俩孩子也不能陪她去，心里很不舒服
今天是父亲节，做一个超级简单的奥尔良烤翅，简单炒了几个菜一家人在一起吃个热闹，这个烤翅做法特别简单，而且不耽误做其他菜，颜值和味道都挺耐打，一起来看看吧
金黄的外皮让人看到就垂涎三尺，欲罢不能
外酥里嫩，软烂脱骨，而且鸡肉不长胖哦，特别适合减肥的小姐妹，我家李想小姐姐上午吃了好几个，下午又吃几个还喝一大碗玉米粥[激动]
说它是懒人做法，一点也不夸张，买回来的鸡翅洗干净，两面改刀方便入味，如果时间充足可以用牙签在鸡翅上多扎一些洞洞，入味效果更好。我这个改刀改的稍微轻了一点，大家可以再划深一些
改好刀的鸡翅中倒入适量的奥尔良烤肉酱，少量多次加入，每个鸡翅都能均匀的裹上腌料就可以，不需要太多。然后腌制半个小时以上，我这腌了一个多小时，期间有空可以用手给它做个按摩，方便入味
烤箱上下火180度预热后放进去鸡翅烤25分钟左右，每个烤箱有自己的脾气，最后几分钟要看着点哈，别烤糊了，我这是新烤箱，第一道菜就贡献给了这道奥尔良烤翅，因为买的锡纸和油纸还没到，没敢直接用烤盘，怕会粘，就用的烤架。这个腌料就容易往下滴落，不过我的烤箱下面有一个接渣盘，可以拿出来清洗，很方便，所以不怕的。如果你们的烤箱没有这个接渣盘，可不要跟我一样直接放在烤架上烤，清洗会很麻烦的[激动]
（没有烤箱的就用电饼铛或者平底锅不粘锅直接煎也可以，记得锅里要刷一点油哈）
十五分钟的时候翻个面，用小刷子沾刚刚腌烤翅剩下的腌料，均匀的刷一层，接着再烤十分钟就可以了
时间到！美味出炉！就是这么简单，哈哈一起享用吧
今天，你们怎么度过的呢
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