【美味】在芜湖,麻辣烫、串串、冒菜,你能区分开吗?
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看到这个问题的时候
其实小编是分不清的
尤其是麻辣烫
带汤的串串
不带饭的冒菜
吃起来有区别吗?
希望吃货们踊跃留言
网友总结的最大的区别
冒菜:离线,不数签签
串串:在线,数签签
麻辣烫:离线,数签签
麻辣烫
说到芜湖麻辣烫
很多人会想到大个子、生活、王记等等
(咽了一下口水)
麻辣烫是江城吃货们最爱的接地气儿美食
自己选材,大锅炖煮
适用范围:在芜湖吃麻辣烫有瘾
虽然大街小巷都看得见
但是真正的美食
总是隐于很多街头巷尾
甚至一些老小区里
江城口味:随地区、随老板风格变幻莫测
但麻酱、蒜蓉、虾米都是标配
参考攻略:肉类、禽类、水产品类、菜类、丸子类
虎皮蛋、鸭血、绿豆芽、白粉条是笙妹最爱
串串
近几年在芜湖才出现的
串串
大有取代麻辣烫的趋势
最大特色就是吃完直接数签结账
串串是签签爱的陪伴
食材有签,一锅下菜
涮、煮、吃均可在签上操作
适用范围:中档、价格相对火锅便宜一些
适合省钱的小型聚会
同样小情侣去吃也很划算哟~
江城口味:串串香、冷锅串串
温馨小提示
在芜湖串串微辣锅底一般比较辣~
不能吃辣的吃货们慎点
参考攻略:肉类、禽类、水产品、时令蔬菜等均可入锅
嫩牛肉、王中王火腿肠、鸭胗都是比较推荐的
冒菜
我们经常中午外卖会这样吃
和芜湖麻辣烫不同的地方
感觉有很多新鲜的肉可以吃
冒菜是一个人的火锅
竹筐选材,锅里烹煮
盛碗上桌,下筷即食
适用范围:经济实惠,适合单人食用
白领午餐佳选,晚上一个人吃配一瓶啤酒也不多哦~
江城口味:火锅冒菜、卤水冒菜、清水冒菜
吃冒菜一定要点牛肉和蟹柳棒
参考攻略:选材也是广泛
主要集中在粉,牛肉,毛肚,土豆,黄喉,藕等
当然芜湖的美食还有很多
马上放假了,约上小伙伴去吃吧~
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(备注:芜湖)
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▍编辑:大白三号
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