餐厅起名的7个套路,这些“奇葩”名字顾客1秒就记住—三友餐饮
从接地气的武大郎烧饼,张亮麻辣烫,兰州拉面,到不明觉厉的西贝、鮨正,雍颐庭……
五花八门的餐厅名字背后,有哪些“套路”可循?我们分析了 100+ 餐厅名字,有了这些新发现。
套路一:
以“人物化”取名,拉近与消费者的距离
一家来自北京的网红点心把店开到了上海,听说要排好几个小时的队才能买到,它叫:鲍师傅糕点。我们发现,越来越多的餐厅喜欢以“人物化”取名,比如表哥、表妹、表叔的“亲戚派“,鲍师傅、熊师傅、张师傅的“师傅派”,小明同学、田老师、张妈妈的“熟人派”。
这些名字一听就能记住,我们感觉都是“身边的人”很亲切,充满信任感。
套路二:
以“品牌+品类”取名,快速让消费者知道你是谁
想吃汉堡时脑子里浮现麦当劳,想吃披萨时想起必胜客,喝杯咖啡吧,去星巴克......那么问题来了,想吃小面,饺子,小龙虾时你会想起谁?
是不是还没有答案?
这成了很多主打单品餐厅的追求——让自家品牌和某一类小吃划上等号:当消费者想吃某类小吃时,立刻想起自己。它们喜欢用“品牌+品类”的取名方式,让人一眼就知道这家店卖啥。比如主打面食的餐厅,有醉面,孟非的小面,豌豌重庆小面,蒋老头重庆小面.....
套路三:
以地名取名,突出菜系特色
当看到“边境东南亚小吃,湄南河泰厨,幽蘭东南亚餐厅,曼谷 5 巷,西贡妈妈”这些名字时,你基本可以判断出来这是一家主打东南亚菜系的餐厅。而如果看到“大赏,椰子屋”这些名字,你还能猜出来这也是主打东南亚菜的餐厅?
结合地名取名,和以“品牌+品类”取名的思路一样,也是为了向消费者传递“我是谁”。当把这件事说清楚后,你需要更多去考虑如何突出餐厅的特色,与顾客建立共鸣。
套路四:
巧用谐音字
卖猪蹄的叫小蹄大作,卖小龙虾的叫舞虾小说,买包子的叫包容心......看到这些名字,你有没有欣然一笑。
餐厅取名巧用谐音字,有意思更容易让人记住你。用谐音取名匹配餐厅的调性很重要,如果不能让人觉得耳目一新,建议不要走这个套路。
上面我们总结了 4 种餐厅取名套路:“人物化”,“品牌+品类”,“以地名突出菜系”,“巧用谐音字”。
你还可以试试这些思路:
以菜品的感官体验来取名,多见于川菜,比如味觉的辣,有辣尚瘾,辣小邦,辣家私厨,辣府,蜀辣骄......
以动物系列来取名,多见于咖啡馆、甜品屋,比如花猫餐厅, zoo coffee,猫腻 157 号咖啡,喵了个咪猫 bar,甜心兔子......
这些”套路”往往可以多条并用,比如西贡妈妈,既走“亲戚路线”,也结合了菜系地名,双流老妈兔头则是使用“地名+单品”。 返回搜狐,查看更多
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