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近年来不少年轻家庭在新房规划时都偏爱开放式厨房，认为它不仅空间利用率高，同时还可减少装修成本，通透的格局也能够更好地增加厨房内外的社交氛围，更便于和家人交流。可即便拥有如此多的优点，但开放式厨房其实也存在一些明显的短板，除了清洁难度和密闭性这些显而易见的问题之外，油烟更是无法规避的一点。要知道中式烹饪本身过程中本身就容易产生大量油烟，而开放式厨房的特殊无阻隔设计又正好为油烟的扩散提供了有利条件，因此建议想要做成开放式厨房的朋友一定要在油烟机选择上严格把关，充分考虑油烟机的排烟性能。

如果对这类产品不甚了解的话，也可以参考一下最近上市的这款云米AI油烟机Super 2 Max，它出色的排烟能力一定能让绝大多数家庭都满意。

【好烟机不在于吸力大科学高效才是王道】

以往大多数人在判断一款油烟机是否好用的关键就是吸力大小，这对于面积小且空间相对封闭的厨房来说确实有着立竿见影的指标性意义，可是在面对开放式或半开放式厨房时就不那么靠谱了。在开放式厨房环境下，厨房与室内空间是完全打通的，两者之间存在空气流通，当厨房油烟产生后，即便油烟机吸力够大，但排烟效率不高的话，油烟依旧会迅速地扩散到空气中，继而影响厨房以外的空间。由此可见开放式厨房环境下想要彻底“管住”油烟，其核心就在于提升排烟效率。

在这点上，云米AI油烟机Super 2 Max的“全域吸”黑科技就派上用场了。作为云米独家研发的新技术，全域吸基于康达效应原理（流体由偏离原本流动方向改为随着凸出的物体表面流动的倾向），能够将油烟集中倒流并将其快速排走。与此同时它将传统油烟机的单排烟口一举扩充到四排烟口，能够上下左右四路同时排烟，效率大大提升。

另外这款油烟机在工作过程中，机身上的导烟双翼还会自动进行开合翻转，从而有效拦截烟机左右两边处于上升状态的油烟，再加上顶部两个环形进风口的同步聚拢，油烟便会在上升过程中被牢牢控制住，不会扩散到空气之中。用户甚至还可以根据实际用火情况来选择油烟机的工作模式，在使用单边灶台时仅打开油烟机单侧排烟即可，节能省电的同时也更好地控制了噪音量，从而获得更好的使用体验。油烟机的吸力也够大，自动巡航增压模式可以达到25m³/min超大吸力，最大静压900Pa，排烟很顺畅，不会产生油烟倒灌。

【搭载智目吸黑科技油烟在哪看得见】

中式菜肴中有不少煎炸爆炒的菜式，而这样的菜式在烹饪过程中往往会产生大量的油烟，倘若只依靠手动调节，不仅麻烦，而且也不高效。对此，云米AI油烟机Super 2 Max加入了“AI智目吸”技术。通过机身内置的烟感探头，油烟机便可在开机状态下全程主动监控空气中的油烟颗粒物浓度，再结合专属AI算法计算出油烟所产生的时间、形态以及扩散轨迹等信息，并自动调节烟机吸力来将油烟及时排净，风随烟动，这样既省去了用户手动操作的麻烦，也避免了油烟扩散。

许多人都有这样的感觉，那就是家里的油烟机用得越久排烟效果似乎也变得越差了。其实这并不是错觉，降低油烟机工作效率的主要因素就在于油垢的累积，它们会附着在油烟机机身内部以及风扇页片等位置，从而影响其排烟效果。针对这一点，云米AI油烟机Super 2 Max还加入了方便省事的智能清洁功能，用户只需按下一键自洁，油烟机便会将机身温度加热至75℃，以此来软化附着于机身壁上的油垢，使其液化后再通过高速涡轮甩离至油杯中统一收集处理，整个清理过程仅需30分钟，便可让油烟机焕然一新。

【人体工学设计直观易懂轻松上手】

有着“智能家电”的定位，这款云米AI油烟机Super2 Max在使用上也十分人性化。它的控制面板采用的是云米最新的臻彩触控屏设计，各项功能都有其专属独立的彩色图标虚拟按键，用户只需轻触图标便可立即执行。并且由于每个功能图标都很清晰明了，因此也更加容易被记住，只要用上几次就能轻松上手。

另外云米AI油烟机Super 2 Max也加入了当下流行的AI手势操控交互方式，在不接触的情况下，用户只需面对油烟机控制面板隔空挥动手掌即可选择各项功能，无论是开关机还是调节吸力大小，又或者是切换排烟模式，这些通通都能做到。方便快捷的同时还很好地避免了手上的油污沾染到油烟机所带来的额外清洁工作。

想要开放式厨房又怕被油烟困扰，有了云米AI油烟机Super 2 Max一切问题都迎刃而解了。那么问题来了，究竟在哪里可以买到它呢？云米AI油烟机Super 2 Max 现在已上线有品众筹，众筹价3499元起，1元支持，随机抽取烟机一名免单，全款支持，随机抽取烟机三名免单，还有更多福利豪礼，10月20日 10:00正式开抢！