干锅香辣鸭头的做法
步骤1
鸭头先泡一晚上,把里面的血泡出来。步骤2
高压锅里,放八角、香叶、桂皮、葱姜适量。步骤3
加水把鸭头放进去,压7-8分钟捞出来。步骤4
把鸭头对半切开。步骤5
步骤6
锅里放油热了,放麻椒、大蒜、辣椒爆锅。步骤7
放八角、香叶、海鲜酱、辣妹子、黄豆酱,加水把鸭头放进去,把汤考得差不多了,就可以了。步骤8
干锅香辣鸭头出锅了。干锅香辣鸭头的烹饪技巧
喜欢辣的朋友,可以再加一些辣椒。
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创建时间:2012-06-14
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