爆米花的做法
步骤1
准备好小玉米,超市就有卖,跟我们平时吃的玉米形状是不一样,买时一定要注意步骤2
淡奶油,糖粉,巧克力酱,水调匀,水不要太多,稍微稀释就可步骤3
热油,放入小玉米,翻动使每颗都沾上油,等到有玉米开爆时盖上锅盖,拔火调小 ,需不断的摇动步骤4
爆得差不多就关火,不要贪心,一定要关火,底下几颗没爆开就算了。稍凉后加入调好的糖浆,不断的翻炒使之均匀步骤5
拿个浅底大口杯盛着一边看电影一边吃,好有feel啊!爆米花的烹饪技巧
开爆后火一定要收小
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-07-02
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