随着时代的发展，农村地区的生活发生翻天覆地的改变，而这种改变不仅仅是经济上的，还有思想上的。如今农村地区在很多“大事上”的操办已经远远不如从前那般有人气，并且大家参与的热情也逐渐消退，以前谁家有白事、喜事都会摆上几十桌，而今却“冷酒席”越来越多。
一、感情逐渐变淡
在过去的农村，婚丧嫁娶是大事，亲戚邻居都会前来帮忙，让主人家在人生大事面前不至于太过潦草。有不少农村朋友还表示，在以前就连村里哪一户人家盖房子，都不需要请太多的人工，亲戚邻居等谁忙完了地里的农活，都会来搭把手帮帮忙。乡村里，凡有婚嫁或者老人过世都要大办酒席，村里人之间吃酒席往往是告慰一件事情办妥了，大家都来凑个热闹，显示的是人多力量大的感情。
毫不夸张地说，谁家操办大肆的时候，来帮忙的人越多就说明这户人家的人缘越好，主人赢得的是体面，同时也促进了彼此之间的感情。大家都想将主人家的大事尽量办得圆满，因此到席的人都是会力求尽心尽力，让主人家更加省心一些。
但随着中国经济的发展，很多农村地区的朋友到大城市打工也越来越多，打工人在时间上也就不那么充沛，因此对于农村老家的很多酒席也很难每次都请假回去，但在一开始很多人都是如果太忙没回去参加也会将红包送到。但这种现象也会渐渐地变少，毕竟出门在外，村里所发生的事情也越来越不了解，因此人没到红包也没到，变成一种越来越常见的现象。
二、攀比问题
在过去，很多酒席都是亲戚和邻里齐心协力共同操办，大家去帮忙，不管是喜事还是白事，众人出钱出力齐心协力去解决一件事情，给的红包也是一点心意，都是有意减轻主人家操办人生大事时能够减少压力。在那个时候的红包送出去的更多是礼轻情意重，初衷都是为了帮助主人家度过“经济大关”。
其实红包早就在经济发展之下变了味，农村经济发展，观念也越来越趋向城市化，红包不再只是简单的一份心意，更多的是成为了一种攀比。在过去人们所举办的各种宴会上，随红包吃酒席更多的是“张家长李家短”的聊天和拉关系，而今的酒席上早已不见淳朴之风，更多的是各种炫耀。
主人家为了能够撑面子，时常会使用各种高档品牌的烟和酒，向前来吃酒席的人展现一个家庭的财力到底有多丰厚。还有一点不同的是，以前农村地区的酒席，大多是亲戚和邻居凑在一起操办，做的是地道的大碗菜，分享的是喜悦更是感情。
如今农村地区的酒席早已变成了承包制，也就是将钱给了一些民间自己组建的小团队，收取了相应的金额之后负责做流水席的饭菜，主人家只管出钱，而到席的人也只需要等吃。
没有了动手帮忙不仅少了感情的联络，更是在红包钱方面成为了攀比，给多了心疼，给少了却没面子，以前是略表心意，如今没有八百一千的红包都不好意思拿出手。不得不承认，越来越多的人在拿到请柬的时候，想到的已经不再是感情，而是金钱的衡量，渐渐地也能够拒绝出席就拒绝，毕竟谁家的钱都经不起一年到头诸多酒席的红包。
三、人情世故的改变
在过去农村地区各种酒席上，最大的好处还是在于人情关系的拉近，但随着农村地区越来越多的年轻人到城市去打工和生活，回到村里的时间也越来越少。如果父母在农村，那么过年过节可能还会回去一下，如果已经将父母接到城市一起居住，那么老家的话可能就是好几年才回一趟，因此对于村里的事情和人情都渐渐疏远和冷淡，就连亲戚之间也是鲜少走动。
可能在一开始有些比较近的亲戚在老家办酒席，如果人因为忙而无法回去，那么红包也会送达。但这种现象随着年轻一代成为社会主体之时，越来越多的是人没到，红包也没到。这种情况并不是很难理解，年轻人除了时间越来越不够用，在人情世故上也越来越冷淡。
换个角度来看，也不能全说是年轻人的人情世故变淡，而是大部分生活在大城市的年轻一代，更多的交际圈也已经是在城市里，在同学、同事、朋友之间的各种酒席上已经需要“人情支出”，所以在农村地区的酒席就渐渐地淡出。至于那些已经跟随着儿女在大城市生活的上一代人，如今也大多是上了年纪，在经济方面也更多是仰仗子女，因此对于农村邻居或者远亲的酒席，也就自然而然地人没到钱也没到。
对于目前农村地区越来越多地涌现“冷酒席”的现象，很难直接用好还是坏来一语概括，毕竟每一个时代都有着不同的社会现象。但谁也无法否认过去那种“一起吃饭一起干活”的团结和烟火气，如今中国经济越来越发达，农村地区将越来越趋向于城市化也是必然的道路，而农村酒席的热闹场面或许将永远成为一种过去，但是谁也无法否认这种民间传统“交际方式”的重要性。
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