2017年度湖南省酒店业优秀职业经理人——郭杨
2017年度湖南省酒店业
优秀职业经理人
长沙运达喜来登酒店餐饮总监 郭杨
长沙运达喜来登酒店餐饮总监郭杨，入职运达十年，坚守行业近二十年，她经常和刚踏出校门的孩子们分享酒店行业的魅力以及运达企业文化、家文化，一起畅谈职业梦想。曾经的她心怀梦想懵懂入行，如今的她，稳重而不死板，热情而不张扬！温和而不懦弱，正直而不固执！
她出身于餐饮世家，父亲为了能让她上重点学校，工作再辛苦也会利用休息时间到市场出摊补贴家用，她从两岁开始跟班，自小就懂得 “宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”的道理。工作后，她凭着骨子里不服输的韧劲坚持着职业梦想， 坚守“认真负责，乐于奉献”的职业原则。
做餐饮管理特别是带领过宴会团队的人都知道：连续工作二三十个小时超负荷运转是常事，她从不因为自己是女性给自己找借口，而是带领团队坚持一心努力干好工作，她在第一份实习单位工作一干就是十年。
第一个十年她一直坚持务实的工作作风，每天工作近14个小时，以店为家。第二个十年她带领团队不断创新营销思路及业务板块拓展，保证酒店餐饮收入的同时维持酒店餐饮在市场中强有力的竞争地位。2017年带领团队开发线上微信商城，实现行业首促1小时100万，引领酒店业线上销售狂潮。2018年3.26逢运达喜来登酒店十一周年店庆之际再次创造线上销售破135万的业绩新高。创收的同时她大胆培养新人，所带领的团队多次被评为集团“先进集体”，同时为集团瑞吉酒店的筹开输出了十余位餐饮管理、技术人才。
在运达喜来登酒店任职以来，餐饮十年食品卫生管理零事故，连续十年被食药局评为“食品卫生安全示范单位”，喜达屋食品卫生年度审计得分均在大中华区前三名，2016年获食品卫生审计100分的优异成绩。
她重视客户体验，关注猫途鹰消费体验评价体系，通过与客人的关系维护、及时跟进和反馈客人的体验并且与各部门的通力配合，酒店获得了2017年猫途鹰客户体验评价长沙地区第二名的优异成绩。
二十年的从业经验既丰富了阅历，更奠定了观全局、想全局、揽全局的意识和能力。她信奉：真诚，是一个人的本性；善良，是一个人的天性。不做作，不敷衍，不世故，就是一个人的真；懂包容，懂尊重，懂让步，就是一个人的善。不丢根本，不忘初衷，一个人才能走得从容，站得稳定。
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