记者调查｜​靠“吃”就能“躺瘦”？“代餐减肥”究竟靠谱吗？

其中，销量最高的是“低GI代餐饼干”，月销2万+，有网友“囤货”六箱用来代餐减肥。“饱腹感强、代餐佳品”是评论区各位减肥人士的认证标签。甚至有商家标出承诺“30天无任何改变 支持退款”，还有的代餐用 “挑战十斤”等字样，吸引人们购买。

消费者/ 口味欠佳 难以坚持

俗话说，民以食为天。代餐品牌正是抓住了消费者的心理，把人们想瘦的愿望转化为可观的市场需求，吸引着众多消费者。

“到饭点了，来一瓶代餐奶昔；没空就餐，来一根蛋白棒……”这样的生活是张先生减脂期的日常。由于身体肥胖，张先生被医生告知需要控制体重，再加之他平时工作繁忙，经常顾不上吃饭，后来经过朋友推荐的各类代餐产品，开启了他的减肥之路。

但是在食用了三天后，张先生就觉得有些乏味难以坚持了。新鲜感很快过去，代餐食品变得有些难吃。他对碳水的欲望更加强烈。终于在第四天，忍不住点了麻辣烫外卖，接着是火锅......代餐的结果反而导致了暴饮暴食，减肥计划自然也不了了之了。

“吃代餐就能减肥？！”90后女生小郑第一次接触到代餐食品的时候很欣喜，彷佛看到了希望。于是“打卡”了15天代餐奶昔，每天代一餐，减重8斤。

小郑告诉记者，经过自身体验，她所食用的代餐奶昔虽然没有达到官方宣传的“持续饱腹五小时”，但饱腹感也能持续三个小时左右。不过，小郑认为，代餐奶昔减肥只是一时应急，很容易反弹。“它只是让你单纯的少吃东西。时间久了，整体的精神状态和身体状态会变得非常差，比正常吃饭差很多。”小郑表示，自己以后不会再不吃“代餐”食品了。

同时，在社交媒体上，也有很多消费者吐槽，代餐食品难吃、坚持不下去，而且价格昂贵。比如某品牌的代餐奶昔，最便宜的组合139元/6瓶，每瓶23.1元，已经远远高于普通饮品的价格。

专家/ “代餐”虽火，也请理性食用

目前很多代餐宣传自己的产品营养均衡，饱腹感强，可代替正餐，事实果真如此吗？

随后，记者咨询到德州市人民医院内分泌科主任、肥胖门诊专家赵清，她认为，虽然代餐食品不像一些减肥药那样，使用不当，会直接对身体产生危害，但长期食用也会对身体造成不良影响。

“代餐可以作为减肥的手段之一，但代餐的营养成分是不能代替正餐的。长期代替正餐食用很容易因为营养单一导致身体出现营养不良、肌肉流失的现象，所以代餐不能餐餐吃，代餐不能代替正餐。”赵清说到。

赵清介绍，代餐作为控制能量摄入的方式，可以成为平衡膳食的一种补充，但不能仅靠食用代餐产品控制体重、吃出健康。代餐减肥的原理其实就是减少能量的摄入，同时利用粗粮带来饱腹感，久而久之就起到了一定的减轻体重的效果。她建议，急于减肥的人群可以在应急等时刻食用一些质量合格的代餐产品，或者用营养代餐产品配合正餐一起食用，从而达到既营养均衡又健康减肥的效果。

此外，赵清提醒，如果不存在疾病或者特殊环境、特殊岗位需要，消费者还是应该首选日常的膳食，食用天然食物；若有肥胖引起的疾病，应当找专业医生指导，制定合理的减肥方案。

肥胖已经成为全球流行的慢性健康问题，而体重是一个长期管理过程。科学认识代餐的功效，合理制定膳食、运动计划，“管住嘴，迈开腿”。在此，德州市人民医院内分泌科主任、肥胖门诊专家赵清也呼吁广大市民，肥胖应当从娃娃抓起，从自我做起，养成良好的生活习惯，才有助于减轻体重、增进健康。

来源：德州晚报

编辑

任 霄

审核

郭吉显

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