成都这家面包店被歪果仁包围了!!!
艾薇巴蒂,Hands Up~,跟着miniko唱这首歌:
在那城的那边店的那边
有一群歪果仁
他们喜欢买法棍
他们喜欢买面包
他们聚众吃食
他们也买吐司
他们还自己做面包!
喔,可爱的蓝眼睛
喔,可爱的歪果仁
他们齐心协力 一心一意 包围了这家店
他们唱歌跳舞 快乐多欢欣
为萨米歪果仁如此爱光顾
因为这家店环境么?
恍若隔世一般穿越到家乡欧洲小镇
没那么简单
歪果仁如此爱的这家店叫 面 包 路 BROAD
他们包围这里是因为
被他们家的面包“征服”了胃和味!
为什么如此yummy?follow miniko
每天和面,真正新鲜!
每天早上5点师傅上班以后,才把水,面粉,鸡蛋,各种原材料混合。这家店没有一个冷冻面团,并严格控制筋度,保证完美的口感。每一只面包都有截然不同的口感,面团里揉入了各种坚果,果脯,新鲜蔬果,丰富的口味,健康的搭配满足不同的需求。不添加任何香精色素,改良剂防腐剂。只选用天然奶制品,不含反式脂肪酸!孕妇和宝宝都放心吃哦~
自养天然酵母,慢工细作
开店伊始使用的法国JC老面,时至今日已经超过3年时间,为每一只添加它的面包提供淳朴厚重的风味。面团经过18小时低温发酵,慢工细作,让面粉,水,等各种成分充分融合,滋味更浓郁。
优选全球优质原料
只选用加拿大高纬度地区出产的小麦粉,蛋白质含量远超国内小麦粉,才有那么筋道的口感。德国的黑麦粉,新西兰芝士,黄油,奶油等奶制品,美国进口的核桃、蔓越莓等。值得信赖的产地,优质,稳定的原料,保证了面包的一致品质。
快跟着miniko来尝尝
歪果仁都爱的不要不要的面包吧!
核桃布里奥斯
每年售出超过100万只!!!每一只都是这样手工剁核桃,保证每一颗碎核桃依然口感酥脆。再加上特调黄奶油,柔滑香甜不油腻。一酥一软,一甜一淡,柔而不散的面包带着淡淡的核桃香气,萦绕唇舌,明星产品的口碑果然是当仁不让的啊!
红曲玫瑰芝士包
中国自古以来的药食两用食材,具有健脾养胃的功用,而西方医学验证,红曲米还有降血脂降血压的功效,和胃消食的红曲,和清香宜人的玫瑰花,看起来温柔美丽的玫瑰色,在芝士奶油的调和下,吃起来是劲道而柔软!
南瓜脆皮芝士包
新鲜南瓜入面的金黄脆皮,紧紧裹着忌廉芝士和黄奶油,吃起来才正好有南瓜清香宜人,芝士奶油香甜紧随。焦香,南瓜,甜蜜全都收入口中~
蓝莓花神面包
这是一只性感的面包,带着成熟花果香气,带着时间酝酿的优雅大气。10天制作草莓酵种,低温发酵18小时的面团,洛神,玫瑰花脯用荔枝酒腌渍,加入各种精选果干,最终养成这只叫花神的面包,最好的享用方式,应该是涂抹果酱,配一杯洛神花茶。方能感受唇齿飘香,回味悠长的愉悦。
法式焦糖烤布丁
以最为单纯的法棍面团制作面包胚。以时间与耐心经营,才有脆硬的外壳,以及柔润不乏韧性的内心,烤到咬下去就会听到“滋”的声音的面包碗里,躺着可以晃来晃去的布丁,焦糖的上色让布丁和面包碗都添上一份甜蜜~
用匙底轻轻扣开表皮清脆的焦糖脆壳,细细品味香甜滑嫩的布丁与淳朴面包在口中交融,奶香从口中散开,一直甜到心里。
披萨风味香肠包
见过小米辣都能做出好吃的面包么?原来咸味的面包也同样的好吃,中间夹的完整的肉肠咬开后稍有点油在嘴里化开,和面包融到一起,吃起来肉的香味,淡淡的面包咸味,滋而不腻~
新西兰纯芝士面包
1000g的大面包里竟然有200g的芝士!每一口咬下去都带着厚厚的芝士,而占主体的面包更是化解了芝士吃到腻的“尴尬”处境,反而成了惊喜~吃起来才每口都有芝士的身影,每口的芝士都不腻歪!
冰鲜淡奶包
炎炎夏日,何以解忧。原来除了冷饮、冰淇淋以外还有冰面包!虽然冰,但它吃起来就是软绵绵的奶油在嘴里化开,菠萝包一样的外壳,脆脆的掩护着带着些许凉意的蛋糕轻飘飘的就滑倒胃里的。3种口味可以选择,原味,巧克力和抹茶~
这里不止有面包!还有~~~
草莓/蓝莓派
看见漂亮的人总是更能心平气和,看见漂亮的食物却总是心跳加速。这一款草莓和蓝莓口味的派,简直是店里的颜值担当。草莓派是口是心非,顶上酸甜滋润的大草莓,底下是厚重的芝士,吃起来浓郁与清爽轮回往复的袭来;蓝莓派则是将清爽酸甜进行到了极致,上层的淡蓝莓下层的厚蓝莓,统统酸甜绕舌~
热带水果茶
百香果,西瓜,芒果,绿金桔,奇异果,柠檬,这么一大帮热带水果和红茶一起做成了美味的热带水果茶,喝起来果味浓郁而酸甜交织,冰凉凉的饮料一下把热到崩溃边缘的人拉回了静好岁月,喝完饮料还觉得不过瘾的话还可以打开杯子,吃水果呢!(好看的梅森杯子还可以带走哟)
除了成都,绵阳,自贡,南充内江重庆贵阳遵义的人民都有吃到面包路的口福喔!据说,这家面包店所到之处,都会备受追捧,有时,大家为了买它家的面包不惜排队半个小时以上。
面 包 路 BROAD
店名:面包路(玉林西路店)
地址:武侯区玉林西路98号附4号(近芳草街、王府花园)
电话:028-65473712
店名:面包路(罗马假日广场店)
地址:武侯区高升桥东路2-6号罗马假日广场(沃尔玛出口左侧)
电话:028-87055924 返回搜狐,查看更多
责任编辑: