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重庆酸辣粉技术培训哪儿好?手工酸辣粉,是指将红薯粉通过现场和面、揉捏、拍打做出的新鲜湿粉,再加以酸辣粉的佐料,及时烫煮食用,这方现做现卖的方式称之为”手工酸辣粉“。
重庆乐一厨餐饮培训中心在原有酸辣粉的基础上精心改进秘制,选用几十种上等调料精心配制,在不添加任何香精、色素的情况下,把手工酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致。手工酸辣粉加盟投资少,见效快,长期都有回报,相信只要是一个有眼光的投资商就能洞察到的。
重庆手工酸辣粉这个项目为什么越来越火爆?它打造了中国小吃的经典典范,符合现代人追求健康饮食、品质生活的消费潮流和趋势,在“吃”已经形成了固有文化的今天,这些流行小吃必将能够抓住人们的胃口和眼球,集美味娱乐于一体,让人耳目一新,让人难忘。冬季吃暖身,夏季吃开胃。
手工酸辣粉:源于雾都重庆,有300对年的历史,更享有天下第一粉的美誉,是重庆历史名小吃之一,其主要以香 麻 辣 酸 为特色,原本普通的白薯粉经过精心调味后,朴实的风格没有改变,增添更为丰富的口感,五味俱全的重庆酸辣粉迅速红遍大江南北。 粉的制作及熬汤,粉制作的技巧,红油制作,香脆花生,香脆黄豆制作,肉末,芽菜榨菜炒制技术,调味配料,鲜酸汁的制作,肥牛,肥肠,羊肉, 荷包蛋,酸辣粉,肉质,高汤,鲜汁等材料的保管及存放方法。师傅教你熬制红油,炒制浇头,有牛腩,肥肠,肉末等,投资设备锅灶桶,可以和麻辣烫烧烤搭配,可以做档口店面,摆摊 开店都可以的,一碗的成本在一块钱左右,卖六到十二,按教头来定价,投资简单,费用在1000元左右设备的投资。搭配烧烤,麻辣烫等。
重庆乐一厨针对每一个创业者学员,我们主要以核心技术传承,把每一个克量化的配方比例交给每位学员,在教学过程中,我们时刻帮助其完成每一个细节的把控,如何用心去做好每一道菜,以至在毕业后能成功创业开店赚钱为目的。我们公司成立12年了,在全国各大一线城市都有我们的培训点,而且我们在重庆南坪这个地方已经做5年了,有2000多个平方的操作现场,每天学习的学员都有80左右,每天也有人报名学习,也有人毕业 ,我们还在不断的扩大也在收购一些不正规的、经营不下去的小培训班,可能很多人都觉得学费贵,但每一价技术都是有保障的教学,不乱收学员一分钱,选择重庆乐一厨真的值得这个学费和技术的,能收获你想要的才是最珍贵的。
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