炒南瓜的做法

• 1.小南瓜两个。

• 2.把小南瓜去皮、去瓤、洗净。

• 3.切成小条块。

• 4.坐锅热油。

• 5.下切好的南瓜，翻炒。

• 6.移入少许水，盖上锅盖，焖煮一会儿。

• 7.开盖，用锅铲切一小块南瓜试试，熟了就可以入调味料，关火出锅了。

• 8.装盆,撒上些香葱。