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海鲈鱼
所属类别: 水产创建日期:2010年11月01日 20:361928人看过海鲈鱼有别于淡水鲈鱼,体型较大,分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型侧扁较长,一般身长30-40cm,体重400-1000g,下颌长于上颌,鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色,腹部较白,体侧有不规则黑色斑点;黑鲈颜色较黑,整体颜色深黑灰色,黑色斑点不明显。我国黄海,渤海是海鲈鱼的主要产区。海鲈鱼蛋白质丰富,肉质鲜美,是常见的海洋经济鱼类之一。比较著名的菜肴有宫保海鲈球。
清蒸鲈鱼
荷叶蒸舻鱼
古早味蒸鱼
酒酿蒸鲈鱼
桂花鲈鱼
黄瓜爆鲈鱼
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