鲈鱼是非常著名的四大淡水鱼类，市场的需求很大，有着不错的养殖前景，因为肉质鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱，富含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质，不仅有利于伤口愈合，还对脾胃虚弱、食少体倦或气血不足、脾虚水肿、肝肾不足、筋骨不健、胎动不安等疾病有良好的作用。那么加州鲈鱼价格要多少钱一斤？应该怎么养？接下来一起去看看吧！
一、加州鲈鱼价格多少钱一斤？
加州鲈鱼的产地不同价格也不一样，广东省佛山市南海区加州鲈鱼价格38元每斤，广东省江门市江海区加州鲈鱼价格11.5元每斤，安徽省淮北市濉溪县加州鲈鱼价格25元每斤，湖北省荆州市松滋市加州鲈鱼价格30元每斤，贵州省遵义市绥阳县加州鲈鱼价格25元每斤。
二、 鲈鱼应该怎么养？
1、鱼塘准备
鲈鱼养殖主要是鱼塘养殖和网箱养殖两种。在采用网箱养殖的时候，我们要选择质地柔软的、品质好的网箱，其次就是要选择没有污染的海域进行养殖，最后就是在养殖前要将网箱进行消毒和清理，然后再进行网箱投放。鱼塘养殖我们则要进行清塘和消毒，最好是进行晒塘，然后放入有机肥进行培水，要等水质出现稍微的绿色才能进行鱼苗放养。
2、放养密度
鲈鱼放养的密度是一个值得我们注意的地方。一般情况下，每亩放养的密度最好是两千到两千五百尾为宜。因为投放的密度过大，在养殖的过程中很容易发生鱼病，而且对水质的污染也比较大，不仅不能提高养殖的收益，反而会增加养殖的负担。当然我们可以在鱼塘中放入一百尾或者是少量的，这样可以起到调节水质的作用，同时还能给鲈鱼提供一定的食物。
3、水质管理
水质管理对于鲈鱼养殖来说是非常重要的一点，尤其是想要高产的话，那么对水质的调节就是非常必要的。在养殖的过程中，我们要经常换水，来保持水质清新，有条件的话最好是每天都往水池中换掉百分之三十左右的旧水。还有就是要提高水中的氧气含量，可以备好增氧剂和增氧机，使水中的含氧量达到五毫克以上。
4、饵料投放
在进行鲈鱼饲喂的时候，我们要注意的就是定时、定量、定点，避免出现暴食、抢食等现象的出现。最好的喂料时间是每天的八点和十七点，根据鲈鱼生长的大小进行饲料量的合理供给。还有就是要确保饲料的质量，不要贪图便宜购买劣质产品。
5、日常管理
在日常饲养中，我们要仔细观察每天鲈鱼的摄食情况、运动情况以及精神状态等，并进行记录，及时的发现问题，并进行解决。其次就是在喂料之后，要将多余的或者是饲料残渣清理出来，避免水质污染。还有就是高温天气注意预防中暑，以及冬季注意保温处理。
综上所述，如果农民朋友想养殖出高产的鲈鱼，最好要掌握好正确的养殖技巧和管理方法，并把握市场价格行情，这样可以获得更好的经济效益。
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