让人垂涎三尺的美食-----马来西亚
马来西亚，一座闻名世界的美食天堂，在这里，您可以品尝到世界各地的美食，如中国菜、印度菜和葡萄牙特色菜等随处可见，琳琅满目的佳肴美馔，令人垂涎三尺，欲罢不能。
到马来西亚旅游自然是要品尝正宗的马来菜及各地小吃，马来人的主食以米饭和桑粑为主，然后加上蔬菜、洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等，就是比较丰盛的一餐。
1 、沙爹
沙爹是马来民族的小吃。马来民族大多数是皈依伊斯兰教，他们的饮食习惯里当然没有猪肉，因为点沙爹的时候要多注意些，一般鸡肉、牛羊肉各来一些，混着点。
2、炒粿条
自然不用说，一看就是华人的食物。中国广东广西深圳，包括香港都有吃粿条的习惯，华人从中国南方移民来此，当然以这个传统为基础发展成自己喜欢的口味了。一般炒粿条里有豆芽、虾子和蛤蜊肉。重点在炒的火候，火要够大，手要够快，炒上来一碟热腾腾的粿条，趁热吃，一肚子满足。
3、咖喱面
咖喱面就难说了，因为我身边有的中国同学不喜欢咖喱那种香料味太浓的感觉。但一碗好的咖喱面的汤应该是浓而不腻。面条是马来西亚独有的黄色的碱水面。有的人喜欢面掺米粉来吃。
4、肉骨茶
肉骨茶是用肉骨熬的汤底，再配以中药材，汤头浓郁香醇。一份肉骨茶主要有排骨、猪内脏（当然有的人不爱吃）、蘑菇、生菜和腐竹。某特定地区的人们每天早上都要吃肉骨茶做早餐，尽管被批评早餐吃得太油腻，当地人还是津津有味，宣称肉骨的精髓令他们的身体保持强健。
5、娘惹菜
“娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔，尤其是指女性，尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化，这也包含饮食在内，因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜，如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音，由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中，嚼头儿足着呢。
6、虾面
虾面是由面和米线放在一起煮的，（当地人吃面有个习惯，喜欢将两种不同的面放在一起煮。可供选择的面也很多，最有意思的要算老鼠粉了，也不知为何要叫这个名字，可能因为形状有些像老鼠尾巴。）浇头有虾仁、鱼饼、肉、墨鱼、蔬菜。面汤浓浓厚厚的，面上隐隐飘着一层红油。一口汤下去那个鲜哪，好像不仅是要掉眉毛的问题了。
7、椰浆饭
广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭是一种既香又辣的饭食。其中，饭是以椰浆蒸煮而成，佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼，以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱，整齐地端放在香蕉叶片里，是一道不可抗拒的美食。
8、煎蕊
在没有冬季的马来西亚，天气炎热，酷暑和暴晒是每天都要面对的，因此有着一种独特的沙冰甜品。据说马来西亚的国王非常喜欢这种甜品。在马来西亚无论是商场还是路边摊、排挡都有煎蕊。
9、叻沙
槟城的亚依淡市场有着最有名的叻沙店，每天都排着长长的队伍。因为物美价廉，所有很多人慕名而来。叻沙其实是一种拌粉，但其独特的配料让这种拌粉与众不同。
10、热带水果
去到一个国家，最值得逛的地方往往是博物馆和菜市场。一个高大上一个接地气，但是都能深入了解这个地方的文化。在熙熙攘攘的水果市场，看着色彩斑斓的水果真是让人大饱眼福。来到热带，品尝怎么能少得了品尝多样的水果？热带的水果是亚热带的加强版，榴莲和菠萝蜜的味道都特别的浓厚，对于害怕榴莲味道的人来说，就等于失去了味蕾享受的机会了。
11、白咖啡
马来西亚白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙，时间是高温炭烤的2.5倍，研磨成咖啡粉。就是由于这一工序去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味，而且保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气，令人回味无穷，香浓顺口而心动，泡出来的咖啡色泽奶白金黄，称其为“白咖啡”，味道芳郁香滑顺喉。
马来西亚的槟城汇集了中国、马来西亚、印度、英国各种风味美食，品尝槟城的美食最好不要去富丽堂皇的酒店，貌不惊人的街边小食摊很可能就经营着传承了数代的美食。推荐到沿乔治镇靠码头的街道觅食，一路向北，沿街有很多甜品小铺，红豆冰、杏仁茶、杂冰、糯米粥、四果汤……在槟城，不需要赶任何景点，只需将自己完全放松，好好享受这个城市所带来的度假时光。