秋天什么水果成熟,秋天有什么水果成熟如何挑选

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秋风送凉精神爽,一年的辛苦劳作都在秋天收获,所以劳动人民称秋季是丰收的季节、秋季是欢乐的季节。我国地域辽阔,南北跨度大,物产丰富、品种众多,从南到北成熟的果实为:

柚子、橄榄、百香果、甘蔗、橘子、橙子、柠檬、苹果、石榴、梨、无花果、弥猴桃、葡萄、哈密瓜、柿子、大枣、核桃、山楂、秋桃等水果。这些果实摆上人们的餐桌,为千家万户的人们提供了多样的营养,丰富、美化、调节了人们的日常生活,为人们健康快乐的成长提供了必要的物质基础。

挑选果实的基本原则是:‘’个大体圆、色泽鲜艳、手感温润、无疤无痕‘’。尽量不要挑选歪瓜裂枣,挑选甘蔗要选‘杆粗节长无虫眼’;选柚子、橙子、橘子之类要挑选单个有份量来买,份量轻则汁少;苹果、梨、弥猴桃、柿子石榴等水果要选个大体圆、皮薄色艳来买;哈密瓜两头圆,黄中透红似橄榄。挑选好的成熟的瓜果不是一时半会儿能够学会的,也不是一句话能够说明白的,那是在长期的生活中观察、实践、总结出来的。尊循上述规则挑选一般不会上当,经过几次或多次实践,你会慢慢成为一个辩别瓜果好坏的能手。


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秋天什么水果成熟,秋天有什么水果成熟如何挑选(图9)秋天最受欢迎的10种水果,清甜润肺,照着搭配轻松实现水果自由

手残星人做饭苦,我将带头教你下厨,大家好啊,这里是越吃越萌的吃货,水分丰富果汁甜蜜的应季水果,是吃货们无法拒绝的美味,但是要知道各种水果的上市时节,方能吃到最佳生长期的水果,那么本期就为大家带来10种在秋季最受欢迎的水果吧,排名不分先后。

1、冬枣


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冬枣成熟期在秋天,作为维c之王,口感爽脆清甜。为啥又叫冬枣呢?可以从字面理解,你可以从夏末一直吃到冬天,那请问大家能卖上2季度的水果算得上受欢迎嘛?之所以写明冬枣也是为了区分红枣和青枣,毕竟多汁爽脆又鲜甜的冬枣才是众多吃货的本命!打开电视剧,洗好一盆冬枣,可以吃上一整天都不腻。


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2、柚子


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柚子比冬枣还要受欢迎,能从秋天卖到第二年春天,有多少人家里春节时就是靠吃柚子来降火的?我在之前的文章里也有介绍如何挑选皮薄多汁的柚子,按照那个步骤挑选,大概率能吃到好柚子,另外柚子皮还能够去异味,完全枯萎了还可以去做花草肥料,真正做到了不浪费一点食材。


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3、柿子


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柿分2种,脆的吃的是口感和甜度,绵的更多的阴干了做成柿饼,软糯细腻,柿子在秋季成熟,一般也是在冬天开始柿饼开始陆续上市当成春节礼品。柿子有润肺止咳的效果,天干物燥的秋冬两季,非常适合,但是大家不要空腹吃柿子哦。


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4、葡萄


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小时候最喜欢吃的水果就是葡萄了,依稀记得只要开始穿短袖,就能够吃上葡萄了,梦想就是有一片葡萄林,大家身边应该找不出不喜欢葡萄的人吧?之前还介绍过大家冰冻葡萄的吃法,馋嘴的吃货可以尝试下,不过葡萄的最佳吃法还是直接生吃,并且最好当天吃完,葡萄皮都不吐!


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5、橘子


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橘子成熟在深秋,一般在10-12月份是橘子大量上市的节点,橘子能够生津开胃止咳润肺,我个人最喜欢的还是在隆冬上市的砂糖橘,都是几斤几斤地吃,光是橘子皮就能塞满垃圾袋了,但我至今也不明白有一点,为什么吃多了砂糖橘会上火?你们吃砂糖橘会不会上火?


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6、雪梨


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8月份刚入秋梨开始慢慢成熟,梨的味道十分清甜解渴,汁水巨丰富,当然汁水丰富的水果一般都难保鲜,雪梨不仅生吃滋味好,而且也是用来做炖品的好搭配,如果吃不完,可以做一道雪梨银耳汤,或者隔水清炖也是很简单就能完成的甜品。众多梨类中又以个小多汁的香梨最受欢迎。


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7、石榴


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石榴是秋季常见水果,因为生产环境不是非常苛刻,石榴籽的汁水也别丰富,也是因为这个原因,才能让广大吃货忽略其多子的缺点,但同时石榴被赋予了多子多福的寓意,是吉祥的水果,这里建议大家冷藏一段时间再吃,和原来简直是2种口感!大家吃石榴吐籽吗?希望能够在评论区看到和我不同吃法的吃货们。


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8、苹果



一年四季都能见到苹果的身影,不愧是最受欢迎的水果!苹果也分2种口感,一种是脆的一种是绵的,哪种好吃大家见仁见智吧,虽然说苹果是在常温下保鲜时长最久的水果之一,但是时间一久,口感和香味都和新鲜的时候完全2回事!挑选苹果要选红色分布均匀并且表皮干燥不光滑的,买正常大小的就行,标新立异的小苹果多半让你心碎(博主亲身经历)。



9、哈密瓜



哈密瓜是新疆特产!也是我国地理标志产品,独特的地理位置和全方位的光照条件,使得哈密瓜含糖量高达21%,简直就是甜粉们的心头好,没有之一,哈密瓜分为早中晚三大品种,瓜肉肥厚,清脆爽口,味甘如蜜,这样形容哈密瓜丝毫不过分,最早在7月份就可以吃上天然成熟的哈密瓜,也是秋天必吃的水果。



10、芒果



和哈密瓜同样,芒果也被经常安排到各种甜品和糕点的制作上,几乎爱吃甜食的吃货都是芒果的拥趸,芒果成熟季一般是在7、8月份,有人爱芒果是因为芒果独特的香气,更多的人是喜欢芒果的绵密口感,如果你在别的季节吃到甜品里的芒果,那大概率是罐头芒果啦。



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